Торти ширин

Пирогҳои болаззат яке аз беҳтарин вариантҳо ҳангоми пешниҳоди хӯрокҳо дар зиёфат ё буфет мебошанд. Мо метавонем онҳоро пешакӣ омода карда монем, ва ба шарофати чӣ метавонанд ба қисмҳо бурида шаванд, хӯрдан осон аст инфиродӣ.

Панир яке аз компонентҳои дӯстдоштаи кӯдакон аст. Онеро интихоб кунед, ки ба завқи шумо мувофиқ бошад, камтар ё камтар қавӣ ва ин тортро дар охири ҳафта омода кунед.

Компонентњо: 1 варақ макаронҳои кӯтоҳмуддат (тақрибан 300 гр.), 200 гр. панири қаймоқ (филаделфия, камемберт, бри, творог ...), 100 гр. панири қавӣ (манчего, пармезан, чеддар, рокфорт ...), 2 дона тухм, 4 қошуқи равған, 250 мл. яхмос, хокаи пиёз, намак ва мурч

Омода: Аввалан мо қолаби навъи tartlet-ро бо равған паҳн карда, онро бо каннодии кӯтоҳмуддат бо ангуштони худ хуб пахш карда, хамирро ба канор мечаспонем. Мо деворҳои макаронро бо чангак сӯрох мекунем ва дар пойгоҳ каме сабзавот мегузорем, ки он тела надиҳад. Мо хамирро тақрибан 10 дақиқа дар тафдони 180 дараҷа гармшуда мепазем.

Дар ин миён мо панири мулоимро хамир карда, сахттаринро суфта мекунем ё майда реза мекунем. Мо тухмҳоро мезанем ва бо панирҳо омехта мекунем ва равған дар микротолқ, крем ва каме намаку мурч каме нарм шудааст.

Пас аз он ки макарон аз танӯр берун шуд, мо зироатҳои лӯбиёгиро тоза карда, ба болои он панир ва қаймоқи тухм мерезем. Дар 170 дараҷа тақрибан 30 дақиқа пазед, то сатри торт зарди тиллоӣ гирад.

Тасвир: Cocinatype