Тоқитоҳои гӯшти хурд, ба хӯрокҳои болаззати Мексика!

Нашусти зуд ва лазиз дар ҳамагӣ чанд дақиқа. Ин дар бораи tacos гуногун, барои хурдтаракон комил аст, зеро онҳо тамоман неш намехӯранд. Он хеле кам компонентҳо дорад ва он бешубҳа шоми имшабро махсустарин хоҳад кард.

Тайёрӣ

Ба Танӯрро пешакӣ гарм кунед дар ҳоле ки мо пур кардани такҳои худро месозем.

Дар зарфи тафсон каме равғани зайтун ва гӯшти куфтаи ботаҷриба пухтан. Пас аз он, ки қариб ба анҷом расад, пиёзро реза кунед ва пухтупази ҳарду компонентро ба итмом расонед. Вақте ки онҳо ба анҷом расиданд, як лаппиши помидори бирёнро илова кунед ва бигзоред, ки хомӯш шавад. Пас аз 5 дақиқа оташро хомӯш кунед.

Хамири эмпанадро, ки дар болои миз дароз карда шудааст, омода кунед ва тавре ки дар тасвир нишон дода шудааст, секунҷаҳо резед. Ҳар як секунҷаро нисф кунед, то каме хурдтар шавад.

Вақте ки мо хамир дорем, Мо ба ҳар як хамир як буридаи панир бутерброд мегузорем. Дар ин ҳолат, мо панирро бо гиёҳҳои хуб истифода кардем, то такоҳоямон накҳати махсусе бахшад. Ва дар болои панир мо каме бо ёрии қошуқ гӯшти майдакардашударо мегузорем.
Ниҳоят, дар пур кардан, Помидори андак буридашудаи мукаабро ба гӯшти майдакардашуда гузоред ва ба болояш кориандр пошед.

Акнун шумо бояд хамирро тавре печонед, ки гӯё памперс бошад, ва тавре ки ҳеҷ гуна напурсӣ намонад, дар боло пинҳон кунед. Онҳоро ба варақи кукиҳо, ки бо коғаз печонида шудаанд, гузоред ва тақрибан 15 дақиқа дар 200 дараҷа пазед, то он даме, ки онҳо қаҳваранги тиллоӣ шаванд.

Шумо метавонед ин такоҳои шавқовар ва оддиро каме ҳамроҳӣ кунед гуакамоли хонагӣ.