Торти амареттои шоколад барои рӯзи ошиқон

Компонентњо

  • Барои омма:
  • 100 гр. орди қаннодӣ
  • 25 гр. бодоми замин
  • 125 мл. шир
  • 115 гр. равғани намакин
  • 225 гр. 70% шоколад
  • 100 гр. шакар
  • 2 қошуқи амаретто
  • чанд қатра бӯи ванилӣ
  • як рози намак
  • Барои оро / пур кардан:
  • 125 мл. қаймоқи тозиёна
  • 250 гр. шоколад барои шириниҳо
  • 3 tablespoons ликер amaretto

Таъсири талхи амаретто ин торти шоколадро ҳам дар пойгоҳи исфанҷаш ва ҳам дар болояш атр мекунад. Худи дорухат сирри зиёд надорад. Мо омода хоҳем кард, аз як тараф, а торти шоколад, ва аз тарафи дигар, яхмос ё сардиҳои шоколад. Ва ороиш? Хуб Барои пухтани торт шумо метавонед қолибҳои ба шакли дил шаклдорро истифода баред ё онро бо шаблон роҳнамоӣ карда, онро буред. Дар муқоваи торт, шумо метавонед гузоред пошидан дилҳои хурд.

Тайёрӣ

  1. Мо аз хамираи торт оғоз мекунем. Дар дегча мо шир ва равғанро то об шуданаш гарм мекунем. Шоколади решакан ё реза кардашуда илова кунед ва то пурра гудохтан омехта кунед.
  2. Мо зардҳоро аз сафедҳо ҷудо мекунем. Мо сафедҳоро бо нисфи шакар ва захира ба нуқтаи барф мегузорем. Зардҳо, мо онҳоро бо боқимондаи шакар мезанем, то он даме ки креми саманд ба даст орем. Ба зардҳо қаймоқи ванилин, амаретто ва шоколади шириро илова кунед. Мо омехта мекунем.
  3. Дар як коса мо орд, намак ва бодоми заминро омехта мекунем. Дар бораи тайёр кардани шоколад, омехтаи ордро илова кунед ва онро хуб муттаҳид кунед. То охир, мо се маротиба сафедҳоро андохтем ворид кардани нармӣ пас аз ҳар илова.
  4. Омехтаро ба ду қолаби чарбшуда тақсим кунед ё бо коғази равғанолуд пӯшед ва Дар тафдони 180 дараҷа гармкардашуда 20-25 дақиқа пазед. Мо тортҳоро аз танӯр хориҷ карда, то тақрибан 10 дақиқа пеш аз кушодани он мегузорем. Баъдтар, мо онҳоро дар рафи худ хунук кардем.
  5. Дар ҳамин ҳол, мо метавонем креми пур ва пур кардани тортро омода кунем. Кремро гарм кунед ва шоколади бурида ё реза кардашударо дар он гудохта, то об шавед. Мо онро каме хунук карда, амаретторо илова мекунем. Вақте ки яхмос хунук аст, мо бо асоҳо васл мекунем, то ки он пушаймон ва мустаҳкам бошад.
  6. Мо тортро ҷамъ мекунем. Мо ба яке аз пояҳои торт каме лабрезро паҳн карда, бо дигараш мепӯшем. Бо боқимондаи шабнам, Мо тортро бо истифода аз халтаи қаннодӣ ва симои шакли дил оро медиҳем.

Тасвир: Etsy

Мазмуни мақола ба принсипҳои мо риоя мекунад ахлоқи таҳрирӣ. Барои гузориш додани хато клик кунед ин ҷо.

3 шарҳ, аз они шумо

Назари худро бинависед

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, бо ишора *

*

*

  1. Масъул барои маълумот: Мигел Анхел Гатан
  2. Мақсади маълумот: Назорати СПАМ, идоракунии шарҳҳо.
  3. Қонунӣ: Розигии шумо
  4. Иртиботи маълумот: Маълумот ба шахсони сеюм расонида намешавад, ба истиснои ӯҳдадориҳои қонунӣ.
  5. Нигоҳдории маълумот: Пойгоҳи додаҳо аз ҷониби Occentus Networks (ИА) ҷойгир карда шудааст
  6. Ҳуқуқҳо: Ҳар лаҳза шумо метавонед маълумоти худро маҳдуд, барқарор ва нест кунед.

  1.   Элен Плюс Диго

    Салом! Ман мехостам ин тортро ҳоло хеле лазиз созам, шумо дар он чанд дона тухм мегузоред? Ташаккур !!

    1.    Анҷела Вилларехо Диго

      Салом! Он тухм надорад :)

      1.    оскитар Диго

        Тавре ки он тухмро намебардорад, агар онро гузорад
        Мо зардҳоро аз сафедҳо ҷудо мекунем. Мо сафедҳоро ба он насб мекунем
        нуқтаи барф бо нисфи шакар ва мо захира мекунем. Зардҳо,
        мо боқимондаи шакарро мезанем, то он даме ки креми саманд ба даст орем