Торт буттамева

Аз ин торти аҷибе, ки дорои тамоми мазза ва меваҳои ҷангал мебошад, лаззат баред.

Тайёрӣ

Мо ду қолаби 20 см-ро молида, пойгоҳро бо хат мегузорем. Мо танӯрро бо вентилятор ба 160 ° C, ё бе он ба 180 ° C пешакӣ гарм мекунем.
Мо маргарини Tulipán ва шакари яхкардашударо якҷоя мезанем, то он дами тунук ва пушаймон бошад. Иловаи ванилинро илова кунед ва хуб мезанед.
Тухмҳоро як-як илова кунед, пас аз ҳар як тухм илова кунед. Мо ордҳоро аз боло ҷумбонем ва омехта мекунем, то ҳама чиз хуб муттаҳид карда шавад.

Буттамеваро омехта кунед ва омехтаи тортро бо ду шакл бодиққат тақсим кунед. 30 дақиқа пазед, то дар болояш тиллоӣ ва дар дохили он пушаймоӣ.
Мо онҳоро аз қолибҳо ба раг мегузаронем, то пурра хунук шавем.

Барои омода кардани пур, Мо 150 гр буттамева гирифта, авокадо тайёр мекунем. Мо онро барои тоза кардани тухмҳо реза мекунем ва захира мекунем.
Мо маргарини Tulipán-ро якҷоя бо маскарпонез хуб мезанем. Вақте ки онҳо хуб омехта карда мешаванд, шакари яхкардашударо илова кунед ва дубора мезанед.
Мо яке аз кулчаҳоро ба табақи хидматӣ ё пойгоҳи торти картонӣ мегузорем. Мо як қабати glaze mascarpone ва буттамева илова мекунем. Дар болои он, мо торти дуюмро ҷойгир карда, боз як қабати glaze mascarpone илова мекунем.

Мо буттамеваеро, ки захира карда будем, ба атрофи торт паҳн карда, бо меваҳои боқимонда оро медиҳем. Каме шакари пухта пошед ва хизмат кунед. Ммммм!