Ин яке аз он тортҳоест, ки ҳамеша хуб, мулоим ва боллазату шаҳодатнок менамояд. Ҳама вақте ки онро меозмоянд, онро дӯст медоранд, бинобар ин ин дорухат аст торти печенье пур карда шудааст барои ҳамаи онҳое, ки мехоҳанд ин корро дар хона кунанд. Ин тортест, ки бидуни мушкилот ва ягона хусусияти хосаш он аст, ки дар таркибаш орд надорад, зеро мо онро ба кукиҳои заминӣ иваз мекунем.
Кукиҳое, ки барои тайёр кардани дорухат кукиҳое мебошанд, ки бо шоколад пур карда шудаанд, кукиҳои навъи Principe. Ин тортро бо газак шакар пошидан мумкин аст ё бо молидани шоколад пӯшонидан ва ба таври махсус барои зодрӯз оро додан мумкин аст.
- 300 гр. кукиҳо пур
- Тухм 3
- 120 гр. шакар
- 200 гр. шир
- 100 гр. равғани офтобпараст
- 1 лифофа аз хамиртуруши нонпазӣ
- шакари яхин ё молидани шоколад ё ороиш ба завқ
- Кукиҳоро бо коркарди хӯрокхӯрӣ ё комбайни хӯрокхӯрӣ то даме ки реза карда шаванд, реза кунед. Захира.
- Шакар ва тухмро ба зарфе андозед ва бо тозиёна то кафк ва сафед шудан латукӯб кунед.
- Шир, равған ва хамиртурушро илова кунед ва бо тозиёна хуб омехта кунед.
- Ниҳоят кукиҳои буридаеро, ки захира карда будем илова кунед ва то омехтаи якхела омехта кунед.
- Хамирро ба қолаби чарбшуда ва ордшуда резед ё бо коғази равғанолуд пӯшед.
- Дар танӯре, ки то 180ºС тафсонда шуда, 35-40 дақиқа пазед. Бо дандонхилол санҷед, ки торт хуб шудааст. Агар зарур бошад, боз якчанд дақиқа пазед (ин ба ҳар як танӯр вобаста аст).
- Пеш аз истеъмоли он тортро хунук кунед ва мувофиқи табъ оро диҳед.
Аваллин эзоҳро диҳед