Барои омода кардани ин какао ва торт Тарбуз Мо бояд ду коркарди асосиро анҷом диҳем: торти исфанҷи какао ва қаймоқи қамчинкорӣ, инчунин бо какао. Мо инчунин шарбати хеле оддиро тайёр мекунем ва аз мармелади афлесун истифода мебарем, то ба торт ранги махсус бахшад.
Дар қисмати омодагӣ ман ба шумо мегӯям, ки чӣ гуна ҳар яке аз ин омодаҳоро иҷро кунед ва вақте ки мо онҳоро анҷом додем, чӣ гуна ба ҷамъ кардани торт идома диҳед.
Бо истифода аз он ки мо дар мавсими Тарбуз ва онҳо аҷиб ба назар мерасанд, ман онро бо онҳо оро додам. Албатта, шумо метавонед ороишро вобаста ба мавсими тайёр кардани торт ва табъи худ иваз кунед.
Торт шоколад. Бо Клубничка!
Торти хонагӣ, ки ба кӯдакон хеле маъқул аст
Муаллиф: Ассен Хименес
Хонаи ошхона: Муосир
Намуди дорухат: Шириниҳо
Хизматҳо: 12
Вақти омодагӣ:
Вақти пухтупаз:
Вақти умумӣ:
Компонентњо
Барои торт:
- Тухм 6
- 120 г шакари сафед
- 180 г орд
- 40 г хокаи какаои талх
- 1 қошуқи хамиртуруши пухтани навъи шоҳона
Барои шарбат:
- 150 г об
- 60 г шакари сафед
Барои қаймоқ:
- 500 грамм крем
- 2 қошуқ хокаи какаои талх
Ва инчунин:
- Мармелади талхи афлесун
- Клубничка
Тайёрӣ
- Мо торт шоколад тайёр мекунем.
- Тухм ва шакарро дар протсессори хӯрокворӣ гузоред. Сипас орд, какао ва хамиртурушро илова кунед, онро аз кӯза гузаронед, то ҳаво набарояд. То он даме, ки ҳама чиз хуб муттаҳид карда шавад, нозук, аз поён то боло, бо ҳаракатҳои фарогир омехта кунед.
- Мо хамирро дар қолаби диаметри тақрибан 22 сантиметр мегузорем.
- Дарҳол (танӯри пешакӣ гармшуда) дар 180º тақрибан 30 дақиқа оҷур кунед.
- Барои тайёр кардани шарбат мо бояд танҳо обро гарм кунем (мо онро дар печи печи гарм кардан мумкин аст) ва шакарро дар он ҳал кунем. Дар ин ҳолат он як шарбати сабук аст, ки ба торт juiciness медиҳад.
- Мо инчунин бояд крем тайёр кунем. Мо онро бо протсессори хӯрокворӣ ё бо асои миксер васл мекунем. Ба крем хокаи какао илова кунед ва ба ҷамъ кардан шурӯъ кунед. Мо метавонем каме шакар илова кунем, ки ин аз табъи шумо вобаста аст. Барои қамчин задани яхмос муҳим аст, ки мо яхмоси қамчинкорӣ, яъне бо фоизи баланди равғанро истифода барем. Инчунин, ҳам қаймоқ ва ҳам зарфе, ки мо онро дар он ҷамъ меорем, хеле хунук аст. Пас аз анҷом додан, мо яхмосро дар яхдон нигоҳ медорем, то вақти ҷамъ кардани торт фаро расид.
- Ҳоло мо танҳо ҷамъомад дорем.
- Мо тортро ба ду тақсим мекунем, то ду табақ ба даст орем.
- Ҳар як табақро бо шарбат тар кунед.
- Дар яке аз онҳо, дар табақи асос ё поён, ду ё се қошуқ мармелади талхи афлесунро мепошед.
- Сипас нисфи креми какао-ро мегузорем.[url:3]
- Варақи дигари тортро дар болои крем ҷойгир кунед.
- Мо боқимондаи қаймоқро дар рӯи он мепошем.
- Мо тортамонро бо чанд Клубничка дар рӯи он оро дода, ба онҳо шакли тоҷ медиҳем.
Замимаҳо
Агар имконпазир бошад, онро як рӯз пештар омода кунед. Бо ин роҳ торт болаззаттар мешавад.
Маълумоти бештар -
Аваллин эзоҳро диҳед