A оддӣ бурриш макарон шакли ситора Ин ба мо кӯмак мекунад, ки тортҳои оддиро ба шириниҳои хеле хуб барои ин идҳо табдил диҳем. Дар чанд қадам мо чӣ гуна хамирро омода хоҳем кард. Пур кардани он боз ҳам осонтар аст, зеро мо онро бо меваи решаканшуда, каме шакар, лаппиши шарбати лимӯ ва агар шумо инро мехоҳед, дорчин мекунем.
Бо тӯби яхмос Бахром мо як шириниҳо барои ҳама гуна ҳолатҳо бузург аст.
Агар ба шумо ин намуди пирожни Шумо наметавонед ин дигаронро, ки мо нашр кардаем, аз даст надиҳед: Торти меваи тобистона, Торт печенье бо яхмос ва меваҳо сурх y Рикоттаи қаймоқӣ ва торти ангурӣ
- 300 г орд
- 150г равғани сард
- 80г шакар
- Тухм 2
- Пӯсти завҷшудаи 1 лимӯ
- як рози намак
- Якчанд tablespoons шакар icing барои оро
- 6 ё 7 нок (шумо метавонед себро иваз кунед, ё нок ва себро омехта кунед)
- 2 қошуқи шакар
- Шарбати ½ лимон барои пешгирии оксидшавии он
- Дорчин (ихтиёрӣ)
- Шакари ориз
- Мо орд, шакар ва як рози намакро дар як зарфи калон мегузорем.
- Мо пӯсти резашудаи лимӯро илова мекунем.
- Мо омехта мекунем. Мо равғанро дохил мекунем.
- Бо дастони худ каме омехта кунед ва тухмро илова кунед.
- Мо ҳама чизро бо протсессори хӯрокворӣ ё аввал бо қошуқи чӯбӣ ва сипас бо дастонамон хуб омехта мекунем, то он даме, ки хамиреро, ки дар акс дида мешавад, ба даст орем.
- Мо онро дар яхдон, ки бо плёнка печонида шудааст, захира мекунем.
- Мо ҳоло тайёр мекунем, ки пуркунӣ чӣ гуна хоҳад буд. Нокро пӯст ва реза кунед. Вақте ки мо ин қисмҳоро дар як контейнер мегузорем, мо онҳоро бо шарбати лимӯ мепошем.
- Шакар ва дорчинро илова кунед. Мо фармоиш додем.
- Мо он хамирро ба ду қисм тақсим мекунем (яке, ки асос хоҳад буд, каме калонтар аз дигараш).
- Мо ин қисми калонтарро бо истифода аз як пиндон паҳн кардем. Барои осон кардани ҳама чиз мо метавонем хамирро дар байни ду коғази нонпазӣ гузорем.
- Мо он хамирро, ки аллакай дароз карда шудааст, дар қолаби ҷудошавандаи диаметраш тақрибан 26 сантиметр мегузорем.
- Мо ҳоло ба ин хамири дароз, мевае, ки мо омода кардаем, мегузорем.
- Қисми дигари хамирро низ бо як печка ва дар байни ду варақ коғази равгандор паҳн мекунем.
- Мо яке аз пӯшишеҳои коғазро хориҷ мекунем ва бо бурандаи макароншакл ситорачае месозем, ки дар он чӣ марказ хоҳад буд.
- Мо он варақи хамирро рӯи мева мегузорем.
- Агар мо хоҳем, мо метавонем ситораи буридашударо дар рӯи хамир ҷойгир кунем.
- Мо паҳлӯҳои тортро хуб мепӯшем.
- Агар пас аз мӯҳр кардани кунҷҳо мо хамирҳои зиёдатӣ дошта бошем, мо метавонем бо он ситораҳои бештар пайдо кунем ва онҳоро барои ороиши рӯи он истифода барем.
- Дар 180º 50 дақиқа пазед ё то он даме, ки сатҳи тиллоӣ будани онро бинем.
- Мо берун мекунем ва чанд дақиқа хунук мекунем. Ба рӯи он шакар яхдон пошед.
Маълумоти бештар -Яхмос ва яхмосҳои ванилӣ, Торти меваи тобистона, Торт печенье бо яхмос ва меваҳо сурх y Рикоттаи қаймоқӣ ва торти ангурӣ
Аваллин эзоҳро диҳед