Ин газакҳои хурд хеле лаззатбахшанд. Онҳо бо офарида шудаанд сабзӣ ва бодом замин, ки якчоя ширинии хурдеро ташкил медиханд, ки шуморо ба хайрат меандозанд. Мо аллакай тӯбҳои аз сабзӣ бо кокос, аммо ин таркиби нави ширин ва ҳамвор барои дастархони шумо як навъи дигари газак эҷод мекунад. Сохтани он хеле осон аст, танҳо сабзавотро пухтан ва бо компонентҳои зерин омехта кардан лозим аст.
Агар шумо шириниҳои сабзиро дӯст доред, шумо метавонед махсуси моро бихӯред Торт сабзӣ.
- 400 г сабзӣ
- 250г шакар
- 250 г бодоми хок ё чизи дигар то ғафс
- Якчанд шакар барои пӯшиш
- Мо тоза мекунем сабзӣ ва онҳоро ба бурида бурида. Мо онҳоро дар як деги бо об гузошта, барои пухтан мегузорем то он даме, ки онҳо нарм шаванд.
- Вақте ки онҳо омодаанд, онҳоро дар табақе ҷойгир кунед ва бо чангол реза мекунемr.
- Мо илова мекунем 250 г шакар ва 250 г бодом хока.
- Тамоми омехтаро хуб омехта кунед ва онро дар яхдон барои 2 соат гузоред.
- Мо ба ташаккул шурӯъ мекунем тӯбҳо бо дастҳо. Барои он ки он ба даст начаспид, мо метавонем онҳоро бо шакар пӯшем. Онҳоро дар яхдон то вақти хидмат нигоҳ доред.
Аваллин эзоҳро диҳед