Тухми Шотландия, барои шаби фароғатӣ

Компонентњо

  • Барои 4 нафар
  • Тухм 8
  • Об
  • Sal
  • 800 гр ҳасиби тоза *
  • Орд
  • 2 дона тухм
  • Пораҳои нон
  • Sal
  • Хокаи сирпиёз
  • Филфили сиёҳ
  • Равғани зайтун

Гарчанде ки онҳо метавонанд барои тайёр карданашон мураккаб ба назар расанд, ин тухмҳои Шотландия хеле содда мебошанд. Онҳо дар як мижа задан сохта шудаанд ва хеле болаззат мебошанд, алахусус барои ба олами тухм наздик шудани кӯдакон.

Тайёрӣ

Мо тухмро бо каме намак дар об пазем. Мо онҳоро 6 дақиқа мепазем, то зардии пухтан ба охир нарасад. Тухмҳоро аз об гирифта, ба косае бо оби хунук диҳед, то пухтупаз вайрон шавад ва қаймоқ қаймоқ бошад.

Гӯшти ҳасибро ба зарфе мегузорем ва намак, мурч сиёҳ ва хокаи сирпиёз илова мекунем. Мо ҳама чизро хуб омехта мекунем, то ки он муттаҳид карда шавад.

Чанд квадрат филми хӯрокро бурида, бо каме равған паҳн кунед. Гӯште, ки аз ҳасиб омода кардаем, ба 8 қисмати баробар тақрибан 100 грамм тақсим мекунем ва онҳоро маҳфуз дорем.

Мо тухмҳоро тоза мекунем, то эҳтиёт шавем, ки онҳоро нашиканем.

Мо гӯшти ҳасибҳоро ба ҳар як хиёбони парпечшудаи пластикӣ паҳн карда, бо варақи дигар мепӯшонем. Мо бо ёрии роллер паҳн кардем, то он нисбат ба гамбургер каме тунуктар бошад. Мо инро бо дигар 7 мекунем.

Мо ҳар тухмро аз орд мегузаронем ва ҳар як варақи гӯштро дар кафи даст гирифта, тухмро дар болои он мегузорем, то шакли тухмро созем ва онро пурра пӯшем.

Мо бори дигар аз орд мегузарем ва бо тухми латукӯб ва бо каме нонрезаҳо хамир мекунем.

Мо бо равғани зайтун зарфе тайёр карда гарм мекунем. Мо ҳар як тухмро бодиққат месозем, то ки онҳо зуд зард нашаванд.

Вақте мебинем, ки тухмҳо тиллоӣ ҳастанд, онҳоро бароварда, ба табақе бо коғази ҷаббидаи ошхона мегузорем, то равғани барзиёдро тоза кунем.

Мо ба тухмҳо ҳамроҳӣ бо соус хизмат мекунем.
Онҳо лазиз мебошанд!

Мазмуни мақола ба принсипҳои мо риоя мекунад ахлоқи таҳрирӣ. Барои гузориш додани хато клик кунед ин ҷо.

Як тавзеҳ, аз они худ бошед

Назари худро бинависед

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, бо ишора *

*

*

  1. Масъул барои маълумот: Мигел Анхел Гатан
  2. Мақсади маълумот: Назорати СПАМ, идоракунии шарҳҳо.
  3. Қонунӣ: Розигии шумо
  4. Иртиботи маълумот: Маълумот ба шахсони сеюм расонида намешавад, ба истиснои ӯҳдадориҳои қонунӣ.
  5. Нигоҳдории маълумот: Пойгоҳи додаҳо аз ҷониби Occentus Networks (ИА) ҷойгир карда шудааст
  6. Ҳуқуқҳо: Ҳар лаҳза шумо метавонед маълумоти худро маҳдуд, барқарор ва нест кунед.

  1.   Кристин Диго

    Онҳо шурӯъкунандагони лазизанд. Барои он ки каме испанӣ шавад, шумо метавонед гӯшти ҳасибро бо омехтаи 2 қисм chorizo ​​сафед ва 1 қисми chorizo ​​сурх (возеҳан тару тоза) иваз кунед. Агар ман онҳоро бо ҳасиби тару тоза тайёр кунам, ман петрушки майда, мускат пошида ва хардали англисиро илова мекунам. Як ҳиллаи дигар, то тавонистан осонтар кардани тухм: - "хари" -и тухмро бо сӯзан сӯзонед, кисаи ҳавоии онро сӯрох кунед ва инчунин ба оби ошпаз сирко илова кунед.