Суратҳои хӯрокпазӣ: Чӣ гуна лӯбиёи хушкро дуруст дуруст пухтан лозим аст

Лубиёгӣ онҳо тухми як намуди растание мебошанд, ки мо онро зироатҳои лӯбиёгӣ меномем. Дар байни ин растаниҳо мо нахуд, наск, лӯбиё ва нахӯдро дар байни дигарҳо пайдо карда метавонем. Ғизое, ки он сафедаи зиёд дорад Ва инчунин, агар шумо онро бо муҳаббат ва садоқатмандӣ омода кунед, шумо метавонед аз чизҳои аъло бештар ба даст оред.
Хӯрдани зироатҳои лӯбиёгӣ интихоби хуб аст. Онҳо ба ҳар 80 грамм аллакай пухта танҳо 100 калория медиҳанд, онҳо доранд чарб хеле кам ва оҳан бисёр аства онҳо витаминҳои В ва бисёр нах доранд, ки транзити рӯдаи моро хеле беҳтар мекунад.

Агар мо зироатҳои лӯбиёгии хушк дошта бошем, барои ҳифзи беҳтар, Мо дар зарфҳои герметикӣ ё пӯшида нигоҳ медорем ки онҳоро тамоми хосиятҳои худро нигоҳ доранд ва сифати оптималӣ дошта бошанд. Ҳамеша онҳоро дар ҷои салқин ва хушк гузоред.

Чӣ гуна шумо лӯбиёҳои худро пухтан лозим аст, то ки онҳо барои шумо комил бошанд?

  • Аввалин чизе, ки бояд кард онҳоро бо тар кардани онҳо омода созед ба тавре ки онҳо як рӯз пеш аз пухтан нарм кунанд. Ҳамин тавр, вақте ки сухан дар бораи гирифтани онҳо меравад, онҳо хеле мулоимтар хоҳанд буд. Вақте ки мо онҳоро пухтем, мо метавонем ба онҳо дар танӯр пухта ё танҳо пухта хизмат кунем, онҳо ба ҳар ҳол лазизанд.
  • То ки онҳо ба қадри имкон мулоим ва боллазату шаҷд бошанд. кӯшиш кунед, ки онро дар оби хунук тар кунед ва тавре ки ман ба шумо гуфтам, як рӯз пеш барои тар карданашон онҳоро тарк кунед. Дар ҳама зироатҳои лӯбиёгӣ мо оби хунукро камтар истифода мебарем нахӯд дар оби ширгарм тар карда шавад ва як қошуқ намак барои мулоим кардани онҳо.
  • Ҳангоми пухтупаз, мо ҳама лӯбиёро ҳамеша ба оби хунук мегузорем, ба ҷуз боз нахӯд, ки шумо ҳамеша онҳоро гузоштаед вақте ки об ҷӯш мезанад. Пухтупазро ба кор набаред, онро дар оташи паст созед, то ки онҳо комил бошанд.
  • Ҳангоми омода кардани онҳо барои пухтупаз, чизи аз ҳама беҳтарин он аст зироатҳои лӯбиёгии худро бо сабзавот ҳамроҳӣ кунед ба монанди пиёз, сирпиёз, барги халиҷ ё гиёҳҳои хушбӯй, аз қабили тимсоҳ, розмарин ё баъзе қаламфур, барои беҳтар кардани мазза. Пас аз он ки онҳо ҷӯшиданд, мо метавонем ин компонентҳоро тоза кунем, зеро зироатҳои лӯбиёгӣ дар ин мазза тар карда мешаванд.
  • Агар шумо ба зироатхои лубиёгй гушт илова кунедШумо бояд ҳамаи компонентҳоро дар як вақт илова кунед, то ин тавр, онҳо ҳама дар як вақт пазанд. Гӯшт, ветчина, мурғ ё бекон дар аввал гузошта мешавад ва ҳасиби хун, картошка ё хоризо, ки нозуктар аст, дар охири пухтупаз гузошта мешавад.
  • Агар шумо инро мушоҳида кунед шумо дар об кӯтоҳ омадаед, ва ҳангоми пухтани лӯбиё ба шумо каме зиёдтар илова кардан лозим аст, дар хотир доред, ки он бояд хунук бошад, ба истиснои ҳолатҳои нахӯд.
  • El Вақти пухтупаз вобаста ба навъи об ва навъи лӯбиёиҳо хеле фарқ мекунад. Миёна дар деги анъанавӣ тақрибан 2 соат ва дар пухтупази фишурдашуда аз 15 то 30 дақиқа аст. Аммо роҳи беҳтарини донистани онҳо вуҷуд дорад, ба ҷуз аз санҷиши онҳо.
  • La намак шумо бояд онро ҳамеша дар охири пухтупаз илова кунед, бо мақсади ислоҳ дар ҳолати зарурӣ.

Ҳоло шумо дигар баҳонае барои сохтани зироатҳои лӯбиёгии комил надоред.

Дар Рететин: Суратҳои пухтупаз: Чӣ гуна хӯрокро дарозтар гарм нигоҳ доштан мумкин аст

Мазмуни мақола ба принсипҳои мо риоя мекунад ахлоқи таҳрирӣ. Барои гузориш додани хато клик кунед ин ҷо.

Як тавзеҳ, аз они худ бошед

Назари худро бинависед

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад.

*

*

  1. Масъул барои маълумот: Мигел Анхел Гатан
  2. Мақсади маълумот: Назорати СПАМ, идоракунии шарҳҳо.
  3. Қонунӣ: Розигии шумо
  4. Иртиботи маълумот: Маълумот ба шахсони сеюм расонида намешавад, ба истиснои ӯҳдадориҳои қонунӣ.
  5. Нигоҳдории маълумот: Пойгоҳи додаҳо аз ҷониби Occentus Networks (ИА) ҷойгир карда шудааст
  6. Ҳуқуқҳо: Ҳар лаҳза шумо метавонед маълумоти худро маҳдуд, барқарор ва нест кунед.

  1.   эдуардо а Диго

    Ташаккур барои тавзеҳ. Ба ин монанд хато кардан ғайриимкон аст :)