Чошнии ананас, экзотикӣ ва ширин ва турш аст

Ман якчанд рӯз пеш кӯшиш кардам чошнии ананас гӯшти хукро ҳамроҳӣ кунад ва ман то ҳол дар ёд дорам, ки табақ чӣ гуна лазиз буд. Ман фикр мекардам, ки "ман бояд инро дар рецепт ҷойгир кунам".
Ин чошнии ширин ва турш аст, ки таркиби асал дорад, аммо аслан вазнин нест, зеро ананас хеле ҳозима аст. Он бо гӯшт ва моҳии сафед, бо панир ва бо пашт хуб ҳамроҳ мешавад. Ин ба ман чунин эҳсос медиҳад, ки он инчунин метавонад бо макаронҳои шарқӣ ё бо биринҷи Куба хуб рафтор кунад.

Тайёрӣ

Мо аз пухтани пиёз каме равған сар карда, сипас ананаси буридашударо илова мекунем, ки як буридаи онро захира мекунем. Намак, крахмали ҷуворимакка, сирко ва шакар илова кунед ва то нозук шудани ананас ним соат пазед. Ҳоло мо чошниро аз чиниҳо ё тавассути кахвачушон мегузаронем ва соф мекунем. Агар мо хоҳем, компонентҳои ихтиёрӣ илова мекунем. Мо метавонем соусро бо каме шарбати худи ананас сабук кунем. Мо буридаи ананасро ба таври мукааб ба мукаабҳои хурд бурида, ба чошнӣ илова мекунем. Мо онро боз чанд дақиқа дар оташ гузоштем ва тамом.

Чошнии ананас ва асал

Чошнии ананас бо гӯшт 

Барои муайян илова кардан бо хӯрокҳои мо муқоиса мекунад, чизе ба монанди ананаси бой ва чошнии асал. Мо одат кардаем, ки қариб ҳамеша як хел соус тайёр кунем. Хуб, вақти он расидааст, ки мо ба менюи ҳаррӯзаи худ ҳавои экзотикӣ бештар диҳем. Бешубҳа, бо чунин чошнӣ шумо муваффақ хоҳед шуд. Меҳмонон бешубҳа мехоҳанд такрор ба такрор такрор кунанд.

Чошнии ананас ва асал барои омехта кардан бо гӯшт комил аст. Ҳам мурғ ва ҳам гӯшти хук ба шарофати он комилан ба назар мерасанд. Чӣ тавр ман метавонам тар кардани ананаси асалро зуд созам? Хуб, тафсилотро гум накунед!

Чошнии ананас ва асал бурида

Компонентҳо барои 4 нафар:

  • 20 г равған
  • 8 буридаи ананас
  • Пиёз хурд
  • Як дона сирпиёз
  • Як пиёла шароби сафед
  • Ду қошуқи асал
  • 25 гр чормағз (ихтиёрӣ)

Тайёрӣ:

Пеш аз ҳама, мо бо равған равғани пухтаро ба оташ мегузорем. Мо иловаро ананасро ба он мегузорем ва ба қаҳваранг роҳ медиҳем. Дар ҳамин ҳол, мо пиёз ва сирпиёзро реза карда истодаем. Мо бояд онҳоро дар зарфи дигар ё дар дег зард занем. Вақте ки онҳо қаҳваранги тиллоӣ доранд, мо асал ва шароби сафедро илова мекунем. Мо оташро то чанд дақиқа мегузорем, то бубинем, ки чӣ тавр он кам мешавад. Пас аз омода шудан, мо онро тоза мекунем ва мо онро тавассути кахвачушон мегузаронем. Мо чошнии ананас ва асалро омода мекунем. Шояд шумо фикр кунед, ки мо як чизи муҳимро фаромӯш кардаем, аммо не. Ин чошнӣ бо гӯшти интихобкардаи мо ҳамроҳӣ карда мешавад. Пас аз андохтан, мо иловаро ананасро, ки дар зарф зард карда будем, илова мекунем ва тамом. Тазодҳо дар даҳони шумо хизмат карда мешаванд!

Албатта, тавре ки мо хуб медонем, на ҳамеша як роҳи сохтани чошнии ананас ва асали мо вуҷуд дорад.

Чошнии зуд бо ананас ва асал

Компонентњо:

  • Микдори хурди ананас дар шарбати он
  • Ду қошуқи асал
  • Нони шӯрбои гов
  • Як қошуқи вазнин аз Майзена
  • Як қошуқи равғани зайтун

Тайёрӣ:

Буридаи ананасро реза карда, дар як табақ бо як қошуқи равған гузоред. Мо бояд онҳоро қаҳваранг кунем. Сипас, мо афшура аз қуттиҳои ананас ва крахмаи ҷуворимаккаро илова мекунем. Мо хуб омехта мекунем, то ки он муттаҳид карда шавад. Ҳоло вақти он аст, ки асал ва куби захираи гӯштро илова кунед (агар ин чошнӣ табақи гӯштиро ҳамроҳӣ кунад). Ҳоло мо то кам шудани чошнӣ якчанд дақиқа мегузорем. Дар ин лаҳза, вақти беҳтарин барои илова кардани пораҳои гӯшти интихобкардаатон хоҳад буд. Бо ин роҳ, он тамоми маззаҳоро пӯшонида, ба мо натиҷаи комил медиҳад. Нонро ба рӯи миз гузоштанро фаромӯш накунед, зеро ба шумо лозим аст, ки аз тамоми соус истифода баред.

Мазкрҳои чошнии ананас 

Чӯҷа дар чошнии ананас

Чӯҷа бо чошнии ананас

Мо аллакай каме маълумот додем чӣ гуна шумо метавонед хӯроки мурғро бо чошнии ананас созед. Беҳтар аз ҳама он аст, ки аввал чошнро омода кунед ва агар ин тавр бошад, захира кунед. Дар ҳамин ҳол, мо гӯшти мурғро каме қаҳваранг хоҳем кард, аммо иҷозат медиҳем, ки ҳама корҳоро якҷоя анҷом диҳад. Ин беҳтарин роҳи мурғ аст, ки маззаи ночизро аз чошн гирад. Яке аз гӯштҳои серхаридор дар ошхонаи мо мурғ аст. Аз ин сабаб, имконоти зиёди хӯрокпазӣ низ мавҷуданд. Барои табақаи муқоиса, ҳеҷ чиз монанди сохтани мурғи ширин ва турш бо чошнии ананас. Бо ин роҳ, мо фазилатҳои гӯшти пур аз сафедаҳо, фосфор ё селенро дар байни дигарон зиёд хоҳем кард. Мо наметавонем дар бораи он фаромӯш кунем Мурғи афлесун Хуб, мурғ бо занбурӯғ. Дар куҷо ҳама соусҳо ва хӯрокҳои бойро барои тамоми оила дохил мекунанд.

Гӯшти хук дар чошнии ананас 

Гӯшти хук дар чошнии ананас

Боз ҳам усули омода кардани табақи хук дар чошнии ананас ба усулҳои қаблӣ хеле монанд аст. Дар табааи пухта шумо ананасро пора-пора, афшураи он, ду қошуқи афлесун, ду зайтун ва ду майзенаро ҷойгир мекунед. Агар шумо хоҳед, метавонед каме хардал илова кунед. Шумо бояд то ғафс пухтан гиред. Шумо онро аз оташ хориҷ мекунед, хунук кунед ва аз кахвачушон гузаред. Ҳозир шумо тендерро ба манбаъ меандозед ва каме аз ин соус илова мекунед. Дар хотир доред, ки барои хуб тар кардани он шумо метавонед онро бо ёрии он ва бо ёрии хасу хошоки ошхона ранг кунед. Мо онро ба танӯр мебарем, то он даме ки зарди тиллоӣ гирифта шавад. Онро чаппа карда, каме соус илова кунед. Ин яке аз дигар хӯрокҳоест, ки ҳамеша ғалаба мекунад. Оё шумо панирро дӯст медоред? Агар ин тавр бошад, шумо низ метавонед а равғани панир, ки дар он чошнӣ низ асосӣ хоҳад буд.

Хӯриш бо чошнии ананас

Хӯриш бо чошнии ананас

Шумо хӯришҳоро чӣ бартарӣ медиҳед? Онҳо чунон гуногунанд, ки мо албатта аз онҳо дилгир шуда наметавонем. Аз хӯриши исфаноҷ, ки дар он сабзавот ё панир, ҳатто навъҳои болаззат, эътибори калон доранд салатҳои макаронОнҳо ҳамеша тару тозатарин ёддоштро дар меню ҷойгир мекунанд. Аммо имрӯз мо хӯроки дигари лазиз хоҳем дошт. Дар хӯриш бо чошнии ананас идома додани тааҷуб комил хоҳад буд. Азбаски хӯришҳо миқдори зиёди компонентҳоро эътироф мекунанд, шумо мехоҳед бо ҳама ашёе, ки ба шумо бештар писанд аст, тайёр кунед. Барои соус ба шумо як банка дар шарбати он лозим мешавад. Шумо аз ин афшура истифода мебаред, ки шумо онро бо якчанд қошуқи майонез ва бо иловароҳои ананас якҷоя хоҳед кард. хеле хуб бурида шудааст. Онро ба компонентҳои боқимонда илова кунед ва аз як табақи комил лаззат баред.


Мазмуни мақола ба принсипҳои мо риоя мекунад ахлоқи таҳрирӣ. Барои гузориш додани хато клик кунед ин ҷо.

2 шарҳ, аз они шумо

Назари худро бинависед

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад.

*

*

  1. Масъул барои маълумот: Мигел Анхел Гатан
  2. Мақсади маълумот: Назорати СПАМ, идоракунии шарҳҳо.
  3. Қонунӣ: Розигии шумо
  4. Иртиботи маълумот: Маълумот ба шахсони сеюм расонида намешавад, ба истиснои ӯҳдадориҳои қонунӣ.
  5. Нигоҳдории маълумот: Пойгоҳи додаҳо аз ҷониби Occentus Networks (ИА) ҷойгир карда шудааст
  6. Ҳуқуқҳо: Ҳар лаҳза шумо метавонед маълумоти худро маҳдуд, барқарор ва нест кунед.

  1.   Кармиш лара Диго

    Ман инчунин миқдори дақиқ ё чизе намедиҳам, ларзишҳои хеле бад

  2.   Рафаэл Леал Диго

    Дӯстам, маро бубахшед, аммо шояд пир шуда истодаам, аммо ман компонентҳоро намебинам, миннатдорам, агар шумо онҳоро ба ман фиристед rafaellealucv@gmail.com.

    "Чошёнаи ананас, экзотикӣ ва ширину турш"