Чӣ гуна дар хона яхмос тайёр кардан мумкин аст

Якшаба мо аз сардӣ ба гармии шадид гузаштем ва аллакай дар охири ҳафтаи равон мо тобистонро бо кушода шудани ҳавзҳо ҳаловат хоҳем бурд. Бо ин ҳавои хуб ва сабук кардани ин гармӣ, ки ҳар рӯз қавитар мешавад, аз омода кардани яхмоси солим ва болаззат барои хурдтаракони хона чизи беҳтаре нест. Имрӯз дар пост мо ба шумо ду нафарро пешниҳод мекунем ғояҳои яхмос, ки шумо метавонед онҳоро бо ҳама гуна меваҳо омода кунед, яке бо йогурт, дигаре бо яхмос қамчинкорӣ, балки низ Мо ба шумо нишон медиҳем, ки чӣ гуна футболкаҳои аслиро дар бозор пайдо карда метавонем, ба тавре ки яхмосҳо аз ҳама шавқоваранд. Инчунин дар ин ҷо шумо метавонед бештар кашф кунед меъ- яхмос худсохти.

Маслиҳатҳо барои тайёр кардани яхмос

Тайёр кардани яхмосҳо бо даст ва комилан худсохт, мо аз болои компонентҳое, ки барои кӯдакон истифода мебарем, назорат хоҳем кард. Бо ин роҳ мо медонем, ки компонентҳо комилан мебошанд табиӣ бидуни консервантҳо ва рангкунандагон, ба ғайр аз қобилияти истифода бурдан аз он, лаззати яхмосро, ки бачаҳои мо аз ҳама бештар писанданд, омода мекунанд, лаззатҳоро якҷоя мекунанд ва ғояҳои навро меҷӯянд.

Агар шумо намехоҳед яхмосе омода кунед, ки дар он шумо танҳо авокаи мева, шакар ва об ниёз доред ва шумо мехоҳед, ки яхмос қаймоқтар аст, Шумо метавонед компонентҳоро аз қабили қаймоқ, тухм ё йогурт ҳамчун ду пешниҳоде, ки мо дар зер пешниҳод мекунем, истифода баред:

Яхмос ва йогурти мевагӣ

Ин аст а яхмос тароватбахш ва серғизо зеро ба ғайр аз лаззат бурдан аз тамоми рангҳои мева, шумо онҳоро аз дарун ғизо хоҳед дод, ҳатто инро нафаҳмида.
Барои омода кардани онҳо ба шумо лозим аст: 2 йогурти табиӣ, ним пиёла мева дар порчаҳо, аз қабили кулфинай, банан, сиёҳ, киви ва ғайра ва 1/2 пиёла шакар (ихтиёрӣ, агар мевааш хеле ширин бошад).
Йогурт ва меваҳоро бо шакар ба кахвачушонак ё шишаи кахвачушонак андозед ва ҳама чизро то он даме, ки мутобиқати якхела бошад, бизанед. Натиҷаро ба қолибҳо рехта, на камтар аз 5 соат ях кунед.

Яхмос киви

Ин дар бораи аст яхмос тароватбахши бештар барои рӯзҳои гармтарин. Шумо метавонед кивиро ба ягон меваи дигаре, ки ба шумо писанд аст, иваз кунед. Барои омода кардани он ба шумо лозим меояд: 6 киви, як пиёла ним қанд, 2 дона тухм ва 2 пиёла сметана. Кивиҳоро пӯст кунед ва онҳоро дар кахвачушон пок кунед. Ним пиёла шакар илова кунед ва омехтаро дар яхдон 1 соат нигоҳ доред. Тухмҳоро то кафк шудани он бизанед ва як пиёла шакар илова кунед ва омехтаро бо яхмос ва пюре киви ҳамроҳ кунед. Омехтаро ба куртаҳо андохта на камтар аз 6 соат ях кунед.

Яхмоси кокосӣ

Яхмоси кокси худсохт

Дигар навъҳои мукаммале, ки ҳангоми гармӣ хунук шуда метавонанд, онро яхмосҳои бойи кокос ҳосил мекунанд. Маззаи беназире, ки ҳоло барои палесҳои аз ҳама серталаб қаймоқтар хоҳад буд. Илова бар ин, мо мушкилотро намехоҳем, аз ин рӯ мо як яхмос комилан танҳо бо якчанд компонент хоҳем дошт.

Барои ин ба шумо лозим аст 500 мл креми моеъ ё креми ширӣ ва 480 грамм креми кокос. Аввал шумо бояд кремро тозиёна занед ва барои ин он бояд хеле хунук бошад. Ғайр аз он, креми кокосро лату кӯб кунед ва сипас онҳоро бо спатула ва ҳаракатҳои лифофа ҳамроҳ кунед. Танҳо дар он сурат мо пухтагии онро нигоҳ медорем. Шумо онро дар қолабе гузошта, дар сармодон тақрибан 10 соат мегузоред.

Яхмос шоколад

Яхмос шоколад

Яхмоси шоколад ба кӣ маъқул нест? Ин, бешубҳа, яке аз он вариантҳоест, ки ҳамеша моро шӯр мекунад. Ин як классикӣ аст, ки кӯдакон ё калонсолон онро дӯст медоранд. Барои он ба шумо лозим аст:

  • 250 мл шир
  • 250 мл яхмос
  • 85 грамм шоколади сиёҳ
  • 25 грамм хокаи какао
  • 2 зардии тухм
  • 95 грамм шакар
  • як рози намак.

Аввал зардҳоро бо шакар бизанед. Аз тарафи дигар, шумо як дегро бо шир, қаймоқ ва какао дар оташ мегузоред. Вақте ки гарм аст, шоколадро илова кунед ва то об шудани он омехта кунед. Ҳамчунин рози намакро илова кунед.

Вақти он аст, ки зардии бо шакар омехтаро дохил кунем. Мо якчанд дақиқа хуб омехта карда, кӯшиш мекунем, ки напазанд. Вақте ки ҳама чиз хуб омехта мешавад, мо оташро хомӯш карда, хунук мекунем. Сипас, мо омехтаи худро ба зарф рехта, ба сармозан мебарем.

Рафтанро фаромӯш накунед ҳар сари чанд вақт омехта кардан барои пешгирӣ кардани кристаллҳои ях ки одатан ташаккул меёбанд.

Яхмос 

Яхмос

Яхмос барои крем метавонад заминаи асосӣ бошад ворид кардани лаззатҳои нав. Аз ин яхмос, шумо метавонед дорои маззаҳо, аз қабили шоколад ё ванилин ва ғ. Гарчанде ки шумо мехоҳед танҳо аз шириниҳои қаймоқ лаззат баред, ин беҳтарин идеяи шумо хоҳад буд.

  • 250 грамм шакар
  • 8 зардии
  • 1 литр шир
  • ½ пиёла креми моеъ
  • 1 қошуқ желатини ориз.

Зардро бо шакар бизанед. Ширро ҷӯшонед ва сипас онро дар оташи суст бигзоред. Дар он вақт, омехтаи зардии ва шакар илова кунед. Хуб омехта кунед, аммо боз напазед. Шумо мебинед, ки чӣ тавр он каме ғафс мешавад.

Шумо онро аз оташ дур карда, омехтаро то даме ки хунук шавед, давом диҳед. Дар он вақт, шумо илова мекунед яхмос қамчинкорӣ ва желатини дар як ҷуфти tablespoons об ҳалшуда. Бо спатула ва ҳаракатҳои лифофа омезед.

Ниҳоят мо дар як контейнер ва ба сармодон гузоштем.

Яхмос шир 

Яхмос шир

Шумо инчунин метавонед а яхмос шири зуд ва осон. Мо инчунин барои он бисёр компонентҳо лозим нестем. Лаззати он мутмаин аст, ки бароятон хеле гуворо хоҳад буд. Сабук ва ҳамвор, ба монанди ширини хубе, ки ба намаки он меарзад.

  • 750 мл шир
  • 1 тухми лату кӯб
  • 4 қошуқи шакар
  • чӯбчаи дорчин

Шумо бояд ширро бо шакар ва чӯбчаи дорчин якҷоя ҷӯшонед. Вақте ки он ба ҷӯшидан сар мекунад, тухми латукӯбшударо илова кунед ва барои ҳамгиро кардани он хуб омехта кунед. Сипас, мо оташро хомӯш карда, онро хунук мекунем. Ниҳоят, мо онро ба контейнер ба сармозанин мебарем. Агар шумо хоҳед, ки маззаи шадидтаре дошта бошед, шумо метавонед каме ром ё коняк илова кунед.

Чӣ тавр мо метавонем яхмосро шавқовартар кунем? Бо куртаҳои аслӣ!

Ҷомаҳо бо рӯйҳо


Ҷомаҳо бо рӯйҳо

Майкаҳои лолипоп


Майкаҳои лолипоп

Мардони хурдсол футболкаҳо


Мардони хурдсол футболкаҳо

Майкаҳои гул


Майкаҳои гул

Майкаҳои поп


Майкаҳои поп

Майкаҳои ҳалқавӣ


Майкаҳои ҳалқавӣ

Майкаҳои Calipo


Майкаҳои Calipo

Ҷомаи корнет

shirt_cucurucho
Кортҳои футболка

Киштиҳои хурд футболка


Майкаҳои хурди киштӣ

Тавре ки шумо мебинед, ба шумо имконот намерасад, то ин тобистон шумо шавқовартарин яхмосҳоро омода кунед!


Мазмуни мақола ба принсипҳои мо риоя мекунад ахлоқи таҳрирӣ. Барои гузориш додани хато клик кунед ин ҷо.

Як тавзеҳ, аз они худ бошед

Назари худро бинависед

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад.

*

*

  1. Масъул барои маълумот: Мигел Анхел Гатан
  2. Мақсади маълумот: Назорати СПАМ, идоракунии шарҳҳо.
  3. Қонунӣ: Розигии шумо
  4. Иртиботи маълумот: Маълумот ба шахсони сеюм расонида намешавад, ба истиснои ӯҳдадориҳои қонунӣ.
  5. Нигоҳдории маълумот: Пойгоҳи додаҳо аз ҷониби Occentus Networks (ИА) ҷойгир карда шудааст
  6. Ҳуқуқҳо: Ҳар лаҳза шумо метавонед маълумоти худро маҳдуд, барқарор ва нест кунед.

  1.   Alicia jaramillo Диго

    Ин дорухатҳо барои омода кардани яхмос хеле аслӣ ҳастанд, ман шаклҳои пойгоҳҳоро дӯст медорам, то попсикҳоро ях кунам. Дар яхмос худсохти Ман ба онҳо бартарӣ медиҳам, зеро ман метавонам онҳоро дар лаззатҳое таҳия намоям, ки ба ман бештар маъқуланд.