Индекси
Компонентњо
- 250 гр орд
- 1 қошуқ қошуқ
- рози намак
- 3 дона тухм
- 125 мл шир
- 1 қошуқи равған, гудохта
- Nutella
- 1 иқтибос аз ванили чойник
Хамири креп барои газаки махсус ҳатмист. Аз доштани крепи гарму болаззати Нутелла лаззати бузургтаре нест. Имрӯз мо онҳоро бо тарзи хеле содда ва лазиз омода хоҳем кард, то шумо аз онҳо хеле гарм ва ҳамроҳ бо кӯдакони хона лаззат баред.
Тайёрӣ
Дар зарф орд, шакар ва намакро омехта кунед. Дар косаи дигар тухм ва ширро мезанед. Омехтаи тухмро ба компонентҳои хушк илова кунед ва то ҳамвор шудани хамир омехта кунед. Равғани гудохта илова кунед ва дубора омехта кунед.
Бигзор хамир тақрибан 2 соат дар яхдон истироҳат кунад, то ки бадани каме гирад. Пас аз гузаштани ин ду соат, дегро гарм кунед ва ба болои он каме равған андозед. Бигзор он гудохта шавад ва ҳангоми гудохтан як қошуқ хамиртуруши крепро гузошта, дар зарфи он паҳн кунед.
Вақте ки шумо мебинед, ки он аз як тараф тиллоӣ аст, крепро зуд тоб диҳед, то онро аз тарафи дигар қаҳваранг кунед.
Пас аз он, ки шумо мебинед, ки ҳарду тараф хуб сиёҳ шудаанд, онҳоро аз оташ бигиред ва бо ҳар як креп инро кунед.
Барои гарм нигоҳ доштани онҳо, онҳоро дар рафи танӯр, дар назди оташи ошхона гузоред. Бо ин роҳ, онҳо дар ҳолати комил боқӣ хоҳанд монд, то вақте ки мо ҳама чизро анҷом диҳем.
Ҳоло мо бояд танҳо крепи худро бо Nutella омода кунем. Крепро ба табақи шириниҳо ҷойгир кунед ва болои он бо лӯхтакчаи хуби Нутелла ҷойгир кунед. Тамоми крепро бо қаймоқ паҳн кунед ва печонед.
Барои оро додани он, ба болояш каме шакари яхмолак мепошед.
Як тавзеҳ, аз они худ бошед
Ташаккур барои дорухат, ман онҳоро таҳия мекунам: Д.