Ин як дорухате осон аст, ки сабзиро бо роҳи дигар гиред. A шӯрбо сабзӣ ки барои хӯрокхӯрӣ беҳтарин аст ва ба кудакон бисёр писанд аст.
Агар шумо саросема бошед, ман тавсия медиҳам Сабзиро хуб реза кунед пеш аз ба дег андохтан. Ҳамин тавр, вақти пухтупаз кам мешавад ва шумо шӯрбои худро дар ним соат омода хоҳед кард.
Леваи пиёз, баъзе сирпиёз, ки баъдтар онро тоза мекунем ва а шўрбои хонагии хуб. Оё шумо мехоҳед бидонед, ки чӣ гуна онро омода кардан мумкин аст? Қайд кунед!
Шӯрбо сабзӣ
Хӯроки шом барои тамоми оила.
Муаллиф: Ассен Хименес
Хонаи ошхона: Анъанавӣ
Намуди дорухат: Шӯрбоҳо
Хизматҳо: 4
Вақти омодагӣ:
Вақти пухтупаз:
Вақти умумӣ:
Компонентњо
- 1 кило сабзӣ
- 1 cebolla
- 3 сирпиёз
- Байни як литр ва якуним литр шӯрбо
- Равғани зайтун
- Sal
- Лимӯ
- Ширин решакан
Тайёрӣ
- Мо компонентҳоро омода мекунем.
- Мо пиёзро реза мекунем.
- Дар дегча, бо як лаппиши равғани зайтун, пиёз бурида ва 3 дона сирпиёз тавсия диҳед.
- XNUMX кило сабзӣ бурида илова кунед.
- Ҳама чизро барои дақиқаҳои 10 нигоҳ доред.
- Пас аз он вақт, мо литр шўрборо илова мекунем.
- Мо мегузорем, ки ҳама 40 дақиқа боз ҳама чиз пухта шавад. Агар мо зарур шуморем, мо метавонем ҳангоми пухтупаз бештар шӯрбои гарм илова кунем.
- Пас аз он ки сабзӣ мулоим мешавад, пухта мешавад, сирпиёзро хориҷ кунед, агар каме зарур шуморем ва намак резем.
- Мо ба шӯрбо гарм ё хунук хизмат карда, ба ҳар як табақ як лаппиши шарбати лимӯ ва каме сирпиёз решакан мекунем.
Маълумоти ғизоӣ барои як хидмат
Калорияҳо: 220
Аваллин эзоҳро диҳед