Шояд кӯдакон қаблан ҳасибҳои латукӯб надошта бошанд. Идеалӣ, ҳасибҳо бояд хурд бошанд, ба монанди он ҳасибҳое, ки шумо дар сурат мебинед. Шумо ҳасибҳои хурд надоред? Парво накунед, зеро мо метавонем онҳоро бурида, бо корд ба онҳо шакли дилхоҳ диҳем.
Мо хурсандӣ хоҳем кард, агар мо бо намуди нон: онхоро пушондан мумкин аст кикос, бо ғалладона ё танҳо бо нонрезаҳое, ки ман кардаам. Ва мо инчунин метавонем бо пур кардани он эҷодкор бошем: ҳасибро пеш аз нонпазӣ бо ҳасиб, панир ё бэчамел печонидан мумкин аст.
Ман истинодро ба дигараш мегузорам иштиҳо монанд. Дар ин ҳолат, ҳасибҳо аз мағозаи гӯштфурӯшӣ ҳастанд ва ба танӯр мераванд, зеро мо онҳоро бо кулчаҳои болаззат печонида истодаем: Рӯйхати қаннодӣ бо ҳасиб
Ҳасиб, табақ ё иштиҳои лазиз
Комилан ҳамчун аперитив барои кӯдакон дар мавридҳои махсус.
Муаллиф: Ассен Хименес
Хонаи ошхона: Муосир
Намуди дорухат: Иштиҳо
Хизматҳо: 4-6
Вақти омодагӣ:
Вақти пухтупаз:
Вақти умумӣ:
Компонентњо
- 2 бастаи анъанавӣ, ки метавонанд худсохт бошанд
- Пораҳои нон
- Тухм
- Равғани фаровон барои пухтан
Тайёрӣ
- Агар мо ҳасибҳои минисӣ надошта бошем, мо метавонем онҳоро аз ҳасибҳои муқаррарӣ шакл диҳем. Мо бояд танҳо 3 ё 4 ҳасибро тақсим карда, канорҳоро бо корд ё тӯр давр занем.
- Мо коса ё табақро бо тухм ва дигаре бо нонрезаҳо омода мекунем.
- Мо тухмро мезанем.
- Мо ҳар як ҳасиби хурдро аз тухм ва нонреза гузаронида, нон додем.
- Барои боз ҳам беҳтар кардани латукӯб, кранчӣ, мо зарбаи дубора хоҳем дод: вақте ки онҳо нон дода мешавад, мо амалиётро такрор карда, онҳоро дубора аз тухм ва нонреза мегузаронем.
- Мо онҳоро бо равғани тафсон дар равғани пухта бирён мекунем.
- Мо онҳоро пеш аз он ки ба рӯи коғази ҷаббанда расонем, холӣ мекунем.
Маълумоти ғизоӣ барои як хидмат
Калорияҳо: 80
Аваллин эзоҳро диҳед