Суратҳои пухтупаз: Чӣ гуна панирро дарозтар тару тоза кардан лозим аст

На ҳама панирҳо якхела ҳифз карда шудаанд ва аз ин рӯ имрӯз мо тақсим кардани сегментро дорем роҳҳои нигоҳ доштани панир вобаста ба намуди панир ки мо истифода бурданием.

Шумо чӣ гуна панирро нигоҳ доштан мехоҳед?

  • Панири тару тозаИн яке аз панирҳои зуд вайроншаванда аст ва мӯҳлати истифодааш аз тару тозагии он вобаста аст. Барои он, ки шумо ба истеъмол шурӯъ кардаед, онро дарозтар нигоҳ доред, онро дар як зарфчаи хурдакак нигоҳ доред ва дар поёни топпер порчаҳои коғази ҷаббанда гузоред, то ки он ҳамаи моеъи хориҷшударо аз худ кунад. Ҳар рӯз коғазро тағир диҳед, то он ferment накунад ва бӯи бад наорад.
  • Панирҳои қаймоқ ки дар ваннаҳо печонида шудаанд, беҳтар нигоҳ дошта мешаванд ва агар кушода шаванд, дарозтар сарф кунанд, агар шумо онҳоро истеъмол кунед, ях кунед ва шумо метавонед онро дар патҳо, соусҳои қаймоқ ва ғайра истифода баред.
  • Панирҳои мулоим, ба монанди бри, ё камемберт, онҳо дар қуттиҳои аслии худ ва ҳамеша дар яхдон хуб нигоҳ медоранд. Пас аз кушода шудан, агар шумо онҳоро ба зудӣ гирифтанӣ бошед, онҳоро дар қуттиҳо ва рӯи коғаз нигоҳ доред, аммо агар он каме вақт мегирад. муҳим аст, ки шумо онҳоро бо филми каме часпед.
  • Дар панирҳо ба монанди кабралес, рокфорт ё горгонзола ки бастабандӣ нашудаанд, пас аз истеъмол кардани онҳо, онҳоро дар табақчаи полиспан, ки бо плёнкаи шаффоф пӯшонида шудааст, гузоред, то онҳо беҳтар ҳифз карда шаванд ва бӯйҳо тавассути яхдон паҳн нашаванд. Дар акси ҳол, онҳоро дар як контейнери сахт пӯшида нигоҳ доред, то ки тамос бо ҳавои беруна ҳадди аққал бошад.
  • Панирҳои Маншего Дар ҳама версияҳои он (тендер, шифоёфта ё нимпух) ва панирҳо, ба монанди тӯб, ё эмментал ё пистон, бо филми шаффоф бо якчанд қабат хуб печонида мешаванд, то ки онҳо хуб изолятсия шаванд.

Се усули дигари ҳифз

  • Як контейнерро бо намак ба як tupperware гузоред Барои ҷаббида гирифтани намӣ ва пешгирии пайдоиши қолаби намак бояд ҳар 3 ё 4 рӯз иваз карда шавад.
  • Ҳатто агар он хароҷоти аввалияро дар бар гирад, чизи беҳтаре аз хариди истеҳсолкунандаи панир вуҷуд надорад то панир хеле беҳтар ва тӯлонитар ҳифз карда шавад, зеро онҳо шабакае доранд, ки дараҷаи конденсатсияро дар дохили худ танзим мекунанд ва ба ин васила панирҳоро тару тоза ва бе қолаби дарозтар нигоҳ медоранд ва пеш аз ҳама аз бӯи бад дар яхдон.
  • Панирро ба халтаи сармозада, ки пӯшиши он дукарата аст ва дастгоҳе дошта бошад, ки бо он шумо метавонед "банду вакуум" созедБо ин роҳ, вақте ки ҳаво ворид намешавад, fermentation нахоҳад буд.

Мазмуни мақола ба принсипҳои мо риоя мекунад ахлоқи таҳрирӣ. Барои гузориш додани хато клик кунед ин ҷо.

Як тавзеҳ, аз они худ бошед

Назари худро бинависед

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, бо ишора *

*

*

  1. Масъул барои маълумот: Мигел Анхел Гатан
  2. Мақсади маълумот: Назорати СПАМ, идоракунии шарҳҳо.
  3. Қонунӣ: Розигии шумо
  4. Иртиботи маълумот: Маълумот ба шахсони сеюм расонида намешавад, ба истиснои ӯҳдадориҳои қонунӣ.
  5. Нигоҳдории маълумот: Пойгоҳи додаҳо аз ҷониби Occentus Networks (ИА) ҷойгир карда шудааст
  6. Ҳуқуқҳо: Ҳар лаҳза шумо метавонед маълумоти худро маҳдуд, барқарор ва нест кунед.

  1.   тароша Диго

    Беҳтарин бастаи чангкашак аст, ташаккур барои маслиҳатҳо.