Лазанья яке аз хӯрокҳои дӯстдошта аст аз хурдтарин хона. Ҳар як дорухат, ки дорои макарон аст, ҳамеша хуш омадед. Шумо ҳайрон хоҳед шуд, ки он бо навъҳои гуногуни он то чӣ андоза солим ва серғизо аст сабзавот ва мург ба қисмҳо бурида Ин дорухат хеле хуб қабул карда мешавад, вақте ки он бо муҳаббат ва бо компонентҳои хеле хуб бурида шудааст, кӯдакон онро дӯст медоранд.
Лазаньяи мурғ бо сабзавот
Муаллиф: Алисия томеро
Хизматҳо: 8
Вақти омодагӣ:
Вақти пухтупаз:
Вақти умумӣ:
Компонентњо
- 18 табақи мураббаъ макарон
- 350 г гӯшти мурғ
- 1 пиёз хурд
- 1 хӯшаи хурди морҷӯба сабз
- 200 г занбурўѓњо
- 1 сабзӣ калон
- Zucchini нисфи
- 3 tablespoons чошнии помидор табиӣ
- 300 г бешамел
- 100 г панири моззареллаи завҷакдор
- Sal
- Равғани зайтун
Тайёрӣ
- Ин аст табақи макарон пухтан аз лазанья. Вобаста аз истеҳсолкунанда, он ба шумо мегӯяд, ки чӣ тавр истифода бурдан ё пухтан онҳоро. Дар ҳолати ман ман онҳоро муқаррар кардам бо каме намак пухтан барои 6 дақиқа. Сипас, шумо бояд онҳоро як ба як бароварда, ба матои намӣ ҷудо кунед.
- Дар як табақи frying, гарм кунед 3-4 қошуқи равғани зайтун. Дар ҳоле ки мо буридани онро хоҳем кард пиёз ва сабзӣ хуб шуста ба қисмҳои хеле хурд.
- Мо мурғро буридем ба қисмҳои хеле хурд ва ба боло илова кунед, вақте ки он sautéed аст.
- Мо ба қисмҳои хеле хурд буриданро идома медиҳем zucchini, занбурўѓњо хеле тоза ва asparagus. Онро ба табақ илова кунед ва пухтанро идома диҳед.
- Вақте ки мо онро хуб пухта мекунем, се қошуқ илова кунед чошнии помидор табиӣбигзор онро хуб омехта кунед. Мо идома медиҳем, ки ҳама чизро дар тӯли якчанд дақиқа якҷоя кунем.
- Дар охир мо илова мекунем tspoonfuls гов чошнии bechamel ва хуб омехта кунед.
- Дар як манбаи росткунҷаест ва greased бо равғани каме мо ҷойгир хоҳад кард асоси табақҳои макарон.
- Мо илова хоҳем кард қабати якуми омехтаи мо мург ва сабзавот. Ин нисфи он чизе, ки мо омода кардаем, хоҳад буд.
- баргардондем як қабати дигари табақи макарон ва боз бо омехтаи тайёр пушонем.
- Дар охир мо бо ҷойгир мекунем қабати охирини хамир, мо ба болои Чошнии бесамел ки мо боки монда будем ва бо панири зављааш. Мо онро дар Танӯр 220 ° то бубинед, ки рӯи он қаҳваранг шудааст. Мо метавонем фавран хизмат кунем.
Аваллин эзоҳро диҳед