Тавре ки бисёре аз шумо хоҳед донист, такоҳо як таоми Мексика мебошанд, ки иборатанд аз пур кардан ва пур кардани торти ҷуворимакка бо компонентҳо ва соусҳои гуногун. Умуман, онҳо одатан баъзе маҳсулоти гӯштӣ ва баъзе сабзавот, аз қабили пиёз, мурч, помидор ё лӯбиёи гурда (лӯбиёи гурда), баъзе ҳанут, аз қабили чили ва чошнҳои гуногун, аз қабили гуакамол ё сабзаи сабзавот.
Азбаски маззаи пурқуввати он ва бо дастҳои худ ҳамчун сэндвич хӯрдан ба кӯдакон хеле писанд хоҳад омад, албатта, эҳтиёт бошед, ки моро доғдор накунанд. Умуман, дорухатҳои Мексика барои маззаи ҷолибу тунд хос мебошанд, аз ин рӯ, агар кӯдакон ба ин намуди хӯрок одат накарда бошанд, беҳтар аст бо либосҳои чили ё чили аз ҳад нагузаред.
Ғизоӣ, такоҳо хеле мукаммал мебошанд. Онҳо гӯшти майда ё пораҳои майда доранд (аз ин рӯ хурдтаракон онро беҳтар мехӯранд), сабзавот ва ҷуворимакаи тортилла.
Компонент: 4 тортиллаи тако, 150 гр гӯшти қима, 1 кӯза лӯбиё ё лӯбиёи сурх, 1 пиёз, ним мурчи сурх ва каме қаламфури сабз, каме чили тару тоза, 5 қошуқи чошнии помидор, 1 дона сирпиёз, намак, мурч , равған
Омода: Дар зарфи тафсон бо каме равған пиёз ва сирпиёзро бирён кунед, вақте ки шаффоф бошад, қаламфури ва чилдро илова кунед (бе тухмҳо, ки аз ҳама гармтар аст). Гӯштро дар оташи баланд барои якчанд дақиқа пазед ва сипас чошнии помидорро илова кунед. Дар ин вақт, мо лӯбиёро илова мекунем ва то якчанд дақиқа кам шудани соус каме дақиқа мекунем. Баъд Мо такосҳоро пур карда, дар тӯли ду дақиқа дар ҳарорати баланд ба танӯр меандозем. Тортилларо пеш аз пур кардан низ метавонанд дар микротолқин гарм кунанд.. Мо метавонем ба онҳо бо гуакамол хидмат кунем.
Тасвир: Lacocinademoi
Аваллин эзоҳро диҳед