Torrijas, шумо онҳоро бо кадом нон бартарӣ медиҳед?

Торрихҳо, ба монанди пестиносОнҳо ширини анъанавии хоси мавсими Писҳо мебошанд. Аллакай дар Лент дар ошхонаҳои бибиҳо ва дӯконҳои қаннодӣ бӯи лиму ва дорчин, нон ва асали бирён оғоз мешавад. Яъне, онҳо аллакай ба тайёр кардани торрияҳо шурӯъ кардаанд.

Тавре ки шумо аллакай медонед, торрияҳо ширинест, ки аз нони бирёншуда дар шир ё шароб тар карда, баъд ба асал, шакар ва дорчин тар мекунанд. Онҳо мулоим ва лазизанд ва агар шумо аз ҳад зиёд ғофил шавед, шумо метавонед интихоб кунед, ки миқдори асал ва шакарро кам кунед.

Вудкои анъанавии фаронсавӣ онҳо бо нони рӯзи гузашта сохта мешаванд, оне ки аллакай сахт шуда истодааст. Аммо, дар ин санаҳо онҳо ба бозор мераванд нонҳои махсуси буридашуда барои torrijas. Агар шумо онро наёбед, нони махсуси сэндвич ё навъи рустӣ низ хеле хуб мегузарад.

Дар омади гап, ба монанди пестиносҳо, торрияҳо инчунин барои сохтани дигар шириниҳо истифода шудаанд.

Компонентњо: 1 нон аз як рӯз пеш, 1 литр шир, 2 чӯби дорчин, 1 пӯсти лимӯ, 10 қошуқи шакар, 2 дона тухм, равғани зайтун, хокаи дорчин, асал

Омода: Мо ширро бо дорчин ва пӯсти лимӯ тақрибан 5 дақиқа мепазем, шакар илова мекунем ва хуб ҳал мекунем. Мо нонро тақрибан ба андозаи 3 ё 4 см бурида бурдем. пурдарахт ва мо онҳоро дар як манбаи каме амиқ ҷойгир мекунем. Онҳо бо шир то даме ки тар карда шаванд, пӯшонида мешаванд то ки онҳо хушк нашаванд. Мо онҳоро бо тухм мезанем ва дар равғани гарм дар зарфи тафсон то қаҳваранги тиллоӣ гаштаю баргашта бирён мекунем. Мо онҳоро дар коғази ҷаббанда ҷойгир мекунем дар фаввора. Мо коғазро хориҷ мекунем ва дар ҳоле ки ҳанӯз гарм аст, мо онҳоро бо шакар ва дорчин пошида, бо асал мепӯшонем бо каме об шуста кунед.

Тасвир: Педро Майорал

Мазмуни мақола ба принсипҳои мо риоя мекунад ахлоқи таҳрирӣ. Барои гузориш додани хато клик кунед ин ҷо.

Аваллин эзоҳро диҳед

Назари худро бинависед

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, бо ишора *

*

*

  1. Масъул барои маълумот: Мигел Анхел Гатан
  2. Мақсади маълумот: Назорати СПАМ, идоракунии шарҳҳо.
  3. Қонунӣ: Розигии шумо
  4. Иртиботи маълумот: Маълумот ба шахсони сеюм расонида намешавад, ба истиснои ӯҳдадориҳои қонунӣ.
  5. Нигоҳдории маълумот: Пойгоҳи додаҳо аз ҷониби Occentus Networks (ИА) ҷойгир карда шудааст
  6. Ҳуқуқҳо: Ҳар лаҳза шумо метавонед маълумоти худро маҳдуд, барқарор ва нест кунед.