คุกกี้ปาร์ตี้ที่เต็มไป

Preparación

1. เราอุ่นเตาอบไว้ที่210ºC ในขณะเดียวกัน ให้ทำให้เนยนิ่มในไมโครเวฟแล้วใส่ลงในชามขนาดใหญ่ที่มีน้ำตาล ไข่ขาว น้ำมะนาว เกลือ และแป้ง เรานวดส่วนผสมก่อนหน้าด้วยมือของเราจนได้มวลที่นิ่มลง ใส่ในตู้เย็นและพักไว้ 1 ชั่วโมง

2. เมื่อพร้อมแล้ว เราก็รีดแป้งบนพื้นผิวที่เรียบและสะอาดจนได้ความหนาประมาณ 4 มิลลิเมตร เราตัดแป้งเป็นแผ่น หรือใช้คุ้กกี้รูปต้นคริสต์มาส เป็นรูปดาว...อะไรก็ได้ตามที่เราต้องการ คนไม่ดีช่วยตัวเองจากปากแก้ว

3. ในครึ่งหนึ่งของคุกกี้ที่ตัดแล้ว เราทำรูเล็กๆ ด้วยความช่วยเหลือของบางสิ่งที่เป็นทรงกระบอกหรือปลายมีดหรือคัตเตอร์ขนาดเล็ก ซึ่งมีให้สำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้เช่นกัน ส่วนที่เหลือของแป้งตัดออกโดยไม่ต้องเจาะ

4. เรานำคุกกี้ในอนาคตไปที่ถาดอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment หรือ parchment แล้วปรุงประมาณ 10-12 นาทีหรือจนเป็นสีทอง (ระวังอย่าให้ไหม้) เราทำแบทช์อบต่อไปจนกว่าแป้งจะหมด นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นบนตะแกรง

5. เราปิดคุกกี้ที่ไม่มีรูด้วยแยมรสชาติต่างๆ หรือโนซิลลา แล้ววางคุกกี้ที่มีคุกกี้ไว้ด้านบน ก่อนหน้านี้โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง (เพื่อไม่ให้ไส้เปื้อน)

6. เราให้บริการ.