(20 โหวต)
Cargando ...
สูตรนี้เป็นวิธีทำอย่างไม่ต้องสงสัย คุ้กกี้ และที่ซึ่งเด็กๆ ได้สนุกกับการทำสัตว์วิเศษเหล่านี้ คุณไม่จำเป็นต้องทำคุกกี้ด้วยที่ตัดแต่ใช้มือของคุณเองเพื่อให้ชีวิตกับเม่นที่เคลือบช็อคโกแลตตัวน้อย คุณจะหลงรักรสชาติของมันและวิธีการสร้างสรรค์มันขึ้นมาใหม่
คุกกี้เม่น
- อลิเซีย โทเมโร
- เสิร์ฟ: 8-10
- เวลาเตรียมการ:
- เวลาทำอาหาร:
- เวลารวม:
Ingredientes
- เนยนุ่ม 120 กรัม
- 100 กรัมน้ำตาล
- สารสกัดวานิลลา XNUMX ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันดอกทานตะวัน 100 มล
- อัลมอนด์บด 50 กรัม
- แป้งสาลี 350 กรัม
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- huevo 1
- ช็อกโกแลต 150 กรัมสำหรับทำขนม
- น้ำมันดอกทานตะวันสองช้อนโต๊ะ
- มะพร้าวขูดหนึ่งกำมือ
Preparación
ในชามใบใหญ่เราใส่ เนย 120 กรัมและน้ำตาล 100 กรัม. เราผสมมันด้วยเครื่องผสมมือ
ใส่อัลมอนด์ป่น 50 กรัม น้ำมันดอกทานตะวัน 100 มล. วานิลลาสกัด XNUMX ช้อนโต๊ะ และไข่ เรากลับไปที่ ผสมกับมิกเซอร์.
สุดท้ายเราเพิ่มแป้งสาลี 350 กรัมและผงฟูหนึ่งช้อนชา มัน เราผสมกับมิกเซอร์.
เรานวดเล็กน้อยด้วยมือของเราและ เราสร้างลูกบอล. เราห่อด้วยฟิล์มพลาสติกแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
แป้งพร้อม เราแบ่งส่วนและทำ รูปร่างของเม่น. แผ่รูปร่างที่โค้งมนและยาวขึ้นเล็กน้อยแล้วจิกเพื่อจำลองจมูก
เราใส่ไว้ในไฟล์ เตาอบที่ 180 ° ระหว่าง 15 ถึง 20 นาที. อบเสร็จแล้วก็ปล่อยให้เย็น
ในชามเราใส่ ช็อกโกแลตสับและน้ำมันดอกทานตะวัน XNUMX ช้อนโต๊ะ. เราจะใส่ไว้ใน in ไมโครเวฟเพื่อเลิกทำ. เราจะตั้งโปรแกรม 30 วินาทีที่พลังงานต่ำและเป็นแบทช์ ในแต่ละชุด เราเอาช็อกโกแลตออก คนและอุ่นให้ร้อนอีกครั้ง วินาที 30. จนช็อกโกแลตละลายหมด
เราดื่มด่ำ ปลายจมูก ของเม่นและเราก็จมอยู่ใต้น้ำด้วย ครึ่งตัว หลัง. เราวางบนตะแกรงให้แห้งและเพิ่มมะพร้าวขูด ด้วยปลายไม้จิ้มฟัน เราสามารถเอาช็อคโกแลตเล็กน้อยและใส่ หยดบนคุกกี้ที่จะเป็นดวงตา. เพื่อให้ช็อกโกแลตแห้งเร็วขึ้น เราสามารถใส่ในตู้เย็นได้ ฉันหวังว่าคุณจะชอบคุกกี้สนุก ๆ เหล่านี้
