(48 โหวต)
Cargando ...
Panettone เป็นเค้กสไตล์อิตาเลียนที่มีรูปร่างอ้วนซึ่งมีมานานหลายปีแล้วในตลาดสเปนในงานปาร์ตี้คริสต์มาส เป็นเค้กสปันจ์ชนิดหนึ่งที่หลังจากพักและหมักหลาย ๆ ครั้งจะกลายเป็น เค้กที่นุ่มและฉ่ำ. มักจะไป ไส้ถั่วหรือผลไม้. มีสูตรอาหารที่ซับซ้อนมากขึ้นซึ่งเปิดขึ้นและเติมด้วยครีมครีมและช็อคโกแลต
ด้วยชื่อเสียงระดับนานาชาติผู้ปกป้องขนมนี้ ต้นกำเนิดของมิลาน พวกเขาพยายามอย่างมากที่จะได้รับสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์และการกำหนดแหล่งกำเนิดที่มีการควบคุม เกี่ยวกับที่มาของมันมีหลายตำนาน และส่วนใหญ่จะบอกว่าคำว่า panettone มาจากคำว่า pan de Toni โทนีมักจะเป็นเชฟขนมอบที่ทำเค้กแบบด้นสด ในบางตำนานเพื่อมอบให้แก่คนรักของเขา ในบางตำนานเพื่อมอบแทนของหวานที่ถูกไฟไหม้ในบ้านขุนนางอิตาลี รวยที่ panettone ออกมา
ปาเน็ตโทน,
ในวันคริสต์มาส Panettone เป็นเค้กคริสต์มาสของอิตาลีที่เป็นแก่นสาร แต่ถ้าเรารู้สึกอยากทำกินเองที่บ้าน นี่คือสูตรที่จะทำ
ผ่าน: ตรงไปที่พลั่ว
รูปภาพ: Emporio ของอิตาลี
