พิซซ่าหน้าชีสแพะและหัวหอมผัดคาราเมล

Preparación

1. เริ่มจากหั่นหัวหอมเป็นเส้นๆ แล้วผัดในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย เมื่อคุณลวกเสร็จแล้ว ให้เติมน้ำตาลสองช้อนโต๊ะและปล่อยให้มันเดือดและคาราเมลประมาณ 15 นาที ระวังอย่าให้ไหม้

2. ในขณะที่เรากำลังทำหอมคาราเมลให้อุ่นเตาอบที่ 180 องศา

3. กระจายฐานพิซซ่าบนตะแกรงเตาอบและบนกระดาษรองอบ นำเข้าเตาอบประมาณ 3 นาทีที่ 180 องศาเพื่อให้กรอบมากขึ้น

4. นำฐานออกจากเตาอบและเริ่มเตรียมพิซซ่า ใส่มะเขือเทศผัดลงไป โรยมอสซาเรลล่าขูดให้ทั่วพิซซ่า เมื่อคุณได้มันแล้ว ให้เพิ่มหัวหอมที่เคลือบคาราเมลและก้อนชีสนมแพะ

5. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา ประมาณ 10 นาที แล้วคุณก็จะได้พิซซ่าที่สมบูรณ์แบบไว้รับประทาน