มันบดคุณเพิ่มคุณค่าด้วยอะไร?

วันนั้นต้องมาถึงเมื่อเราเผยแพร่ Recetín สูตรสำหรับมันฝรั่งบดคลาสสิก หากคุณคุ้นเคยกับสิ่งที่ขายในซูเปอร์มาร์เก็ตทันทีจากนี้ไปคุณจะเปลี่ยนและทำมันบดแบบโฮมเมด

เป็นเครื่องปรุงที่ดี สำหรับเนื้อสัตว์และปลาสำหรับแฮมเบอร์เกอร์หรือไส้กรอก และทำเค้กอบ ผักเนื้อสัตว์อาหารทะเล ฯลฯ

ความลับของน้ำซุปข้นคือความไม่เหมือนกันของมันฝรั่งรสชาติที่เหมือนกันและส่วนผสมที่แต่ละคนต้องการเพื่อเพิ่มคุณค่าให้กับมันไม่ว่าจะเป็นเนยไข่ชีสหรือนม เครื่องเทศที่พบมากที่สุดในมะขามป้อมคือพริกไทยหรือลูกจันทน์เทศ คุณขว้างมันไปเพื่ออะไร?

มันบดคุณเพิ่มคุณค่าด้วยอะไร?

พิมพ์สูตร

วันนั้นต้องมาถึงเมื่อเราเผยแพร่ Recetín สูตรสำหรับมันฝรั่งบดแบบคลาสสิก หากคุณคุ้นเคยกับทันทีที่พวกเขาขายใน

• อังเกลา

• ห้องครัว: Tradicional
• ประเภทสูตรอาหาร: สูตรมันฝรั่ง

• เวลารวม:

Ingredientes

• 4 มันฝรั่งขนาดใหญ่
• นม 2 แก้ว
• 1 vaso de agua
• เนย 1 ก้อนหรือน้ำมัน XNUMX ช้อนโต๊ะ
• ครีม 4 ช้อนโต๊ะ
• พะยอม
• พริกไทย

Preparación

1. ปอกเปลือกและสับมันฝรั่ง

2. ใส่มันฝรั่ง นม และน้ำ พร้อมเกลือและพริกไทยลงในกระทะแล้วนำไปต้ม

3. ลดความร้อน ปิดฝาและปรุงอาหารประมาณ 20 นาทีจนกว่ามันฝรั่งจะนิ่มพอที่จะใช้งานได้

4. ระบายน้ำซุปที่สำรองไว้และปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย

5. ใช้ส้อม บดมันฝรั่งหรือเครื่องปั่น บดมันฝรั่งและเพิ่มน้ำซุปปรุงอาหารตามปริมาณที่เราต้องการขึ้นอยู่กับเนื้อสัมผัสข้นมากหรือน้อยที่เราต้องการให้กับน้ำซุปข้น

6. เพิ่มครีมและแก้ไขเกลือ

รูปภาพ: สวัสดี