(20 โหวต)
Cargando ...
ถั่วไพน์เป็นเมล็ดของลูกสนของต้นสนหินที่กระรอกชอบมาก ผลไม้แห้งนี้มี สารอาหารที่มีความเข้มข้นสูงมากเช่นโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตแคลเซียมแมกนีเซียมและเหล็ก. สามารถรับประทานดิบหรือคั่วได้เช่นเดียวกับถั่วทุกชนิด การอนุรักษ์จะอยู่ที่ประมาณหนึ่งปีหากอยู่ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทและในที่แห้งและเย็นห่างจากความร้อนและความชื้น
ในครัวใช้ทั้งอาหารคาวและหวาน. พวกเขาอุดมไปด้วยผักโขมพร้อมกับลูกเกดและยังมีเครื่องปรุงและซอสสำหรับเนื้อสัตว์และปลาพร้อมกับถั่วอื่น ๆ ในขนมหวานและเค้กสามารถใช้ร่วมกับครีมเช่นครีมไอศกรีมช็อกโกแลตหรือเบคอนลอยฟ้า
ตอนนี้ในวันคริสต์มาสดาวหวานของถั่วไพน์คือถั่วไพน์. เป็นสูตรที่คล้ายกับของ แผงหน้าปัด คาตาลันที่ถ่ายในวันนักบุญทั้งหมด ยอดแหลมประกอบด้วย มาซาปัน ด้วยไข่แดงที่หุ้มด้วยถั่วสน ดังที่เราได้เห็นแล้วว่าถั่วสนมีคุณค่าทางโภชนาการมากทำไมไม่ให้สิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ แปลก ๆ ในคริสต์มาสนี้แก่เด็ก ๆ ล่ะ?
รูปภาพ: เอสเธอร์ปันติ
สูตรอาหารยังไม่สมบูรณ์ ไข่แดง XNUMX ฟองไม่เพียงพอกับส่วนผสมแห้งมากมาย ฉันชอบที่จะลองลูกบอลเหล่านี้ แต่มันก็ไม่ได้ดี
สวัสดี Margaret:
ในความเป็นจริงการชันนั้นทำได้ง่าย แต่ทุกอย่างมีเล่ห์เหลี่ยม ตัวอย่างเช่นในบ้านของฉันไม่ได้ใช้ไข่ในแป้ง แต่ใช้เพื่อเพิ่มความเงางามเท่านั้น
เคล็ดลับคือต้องรู้จุดที่แน่นอนของแป้งเล็กน้อย สิ่งที่คุณต้องทำคือบดและผสมส่วนผสม จากนั้นแบ่งส่วนเล็กน้อยถ้าจัดการได้ดีคุณสามารถทำลูกบอลกับส่วนที่เหลือได้
ถ้ามันร่วนและคุณไม่สามารถ "ม้วน" ส่วนทดสอบนั้นได้คุณสามารถเติมน้ำหนึ่งช้อนโต๊ะลงในแป้งเพื่อให้ส่วนผสมติดกัน คุณยังสามารถเพิ่มมันฝรั่งปรุงสุกหรือมันเทศเล็กน้อยเพื่อให้ง่ายยิ่งขึ้นสำหรับคุณ
จูบ!!