(21 โหวต)
Cargando ...
ถ้าไม่กี่วันก่อนฉันสอนคุณ เตรียมซานตาคลอสตลก ๆวันนี้เราจะมาเรียนรู้วิธีการทำกัน นางฟ้า Fondant ตัวน้อยที่มีค่าน่ารักมากที่จะวางบนคัพเค้ก เพื่อเตรียมความพร้อมเราจะต้องมีเครื่องมือพื้นฐานในการทำงานกับ Fondant เช่นคัตเตอร์เฉพาะ แต่ราคาไม่แพงและคุณยังสามารถใช้กับสิ่งอื่น ๆ ได้อีกมากมาย
วิธีการสร้างนางฟ้า Fondant
เซอร์ไพรส์ทุกคนด้วยเหล่านางฟ้าฟองดองเหล่านี้ สร้างสรรค์จากภายนอกและอร่อยจากภายใน
- อังเกลา
- ห้องครัว: Tradicional
- ประเภทสูตรอาหาร: ขนม
- เวลารวม:
Ingredientes
- วางฟองดองสีแดง 120 กรัม
- วางฟองดองสีขาว 100 กรัม
- วางฟองดองสีเหลือง 20 กรัม
- วางฟองดองสีดำ 5 กรัม
- วางฟองดองสีน้ำเงิน 10 กรัม
- วาง Fondant สีเนื้อ 20 กรัม
- ผงย้อมสีแดง
Preparación
ในการทำคัพเค้กเราได้เตรียมสูตรของเราสำหรับคัพเค้กสีส้มที่เราเตรียมไว้สำหรับวันฮาโลวีนซึ่งเป็นรสชาติที่อร่อยที่สุดและเหมาะอย่างยิ่งที่จะให้นางฟ้าตัวน้อยของเราได้รับรสชาติที่พิเศษมาก
เมื่อเราทำคัพเค้กได้ที่อุณหภูมิห้องแล้ว เราก็ปล่อยคัพเค้กไว้เพื่อเริ่มตกแต่งคัพเค้ก
แผ่มวลฟองดองสีแดงออกบนโต๊ะโต๊ะทำงาน และปล่อยให้มีความหนาประมาณ 1 ซม. ด้วยความช่วยเหลือของไม้นวดแป้ง ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องตัดคุกกี้แบบวงกลม เราจึงสร้างวงกลมขนาดใหญ่ 3 วงที่มีขนาดเท่ากับคัพเค้กของเรา
นอกจากนี้เรายังแผ่ฟองดองสีขาวออกมา และใช้เครื่องตัดขนาดเล็ก เราสร้างวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกัน เพื่อทากาวในภายหลังโดยใช้น้ำและแปรงบนฟองดองสีแดง
ด้วยความช่วยเหลือขององค์ประกอบทั้งสามที่ฉันแสดงให้คุณเห็นด้านล่าง (หมัด แปรงและ "ทินเนอร์") เราจะสร้างศีรษะของนางฟ้าตัวน้อยของเรา
เราใช้ฟองดองสีเนื้อแล้วทำลูกบอลสามลูกที่มีขนาดเท่ากัน ใช้แปรงและสีผสมอาหารสีแดงเล็กน้อยเราจะทาแก้มบนลูกบอลเล็ก ๆ แต่ละลูก ด้วยความช่วยเหลือของหมัดเราทำรูเล็ก ๆ สองรูในแต่ละหัว แผ่ฟองดองสีดำออกมาแล้วทำเป็นลูกบอลเล็กๆ 6 ลูก (แต่ละหัวมี 2 ลูก) ซึ่งจะเป็นดวงตาของนางฟ้าตัวน้อยของเรา ด้วยความช่วยเหลือของแปรงที่จุ่มลงในน้ำเราจึงทากาวที่ตา
ในการทำให้ผอมบางจะช่วยให้หัวยิ้มได้ เมื่อทำเครื่องหมายแล้ว เราจะวาดเส้นด้วยผงสีแดงจำลองปากของนางฟ้าตัวน้อยแต่ละตัว
เมื่อได้หัวแล้ว เราก็มาต่อยอดปีกนางฟ้าตัวน้อยๆ กันต่อ สำหรับสิ่งนี้ เราจะใช้คัตเตอร์รูปผีเสื้อ และเราจะสร้างปีก 12 ปีกสำหรับนางฟ้า ในการทำรูเล็กๆ ในแต่ละปีก เราสามารถใช้ประโยชน์จากหัวฉีดที่เล็กที่สุดของถุงขนมของเราได้
สำหรับตัวเราจะนำฟองดองตามสีที่เราต้องการประมาณ 120 กรัม มาแบ่งเป็นสามส่วน ครั้งนี้เราได้สร้างสีฟ้าหนึ่งอันและสีชมพูสองอัน (ผสมสีแดงกับสีขาว) อันหนึ่งเข้มขึ้นเล็กน้อยและอีกอันเบากว่าเล็กน้อย
ทำพาสต้าแต่ละชิ้นเป็นวงกลมสามวง แล้วค่อยๆ ปั้นให้เป็นทรงกรวยจนดูเหมือนลูกแพร์ เรียบด้านล่างเพื่อให้จับได้ ด้วยฟองดองสีเนื้อ ให้ทำชูโรสแบบยาวเพื่อทำเป็นแขน และด้วยฟองดองสีขาว ก็ทำชูโรสเพื่อทำไม้กายสิทธิ์ในบริเวณที่ดวงดาวจะไป
แผ่ฟองดองสีเหลืองออก แล้วใช้ที่ตัดรูปดาว ให้เป็นดาวเล็กๆ
เราจะทำผมนางฟ้าตัวน้อยของเราโดยยืดฟองดองสีเหลืองแล้วใช้ที่ตัดรูปดอกไม้
ใช้น้ำทากาวและแปรงแต่ละชิ้นเพื่อสร้างร่างของนางฟ้าตัวน้อยของเรา
นำคัพเค้กแต่ละชิ้นมาวางบนฐานสีแดงที่คุณเตรียมไว้ตอนแรกโดยมีลายจุดสีขาว และบนคัพเค้กแต่ละชิ้นให้วางนางฟ้าตัวน้อยแต่ละตัว
พวกมันมีค่า!
