สลัดปูเป็นยังไงบ้างไปดูกันเลย!

Preparación

1. เราทำปูอัดเป็นแผ่นบาง ๆ แล้วอาบด้วยน้ำมันและเกลือเล็กน้อยเพื่อให้คลายตัว

2. หั่นแอปเปิ้ลที่ปอกแล้วและ/หรือมันฝรั่งต้มเป็นก้อนเล็กๆ ขูดไข่ลวกหรือสับให้ละเอียด

3. เราผสมส่วนผสมเหล่านี้กับปูและแครอท

4. เพิ่มมายองเนสและมัสตาร์ดเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ

5. เราผสมและแช่เย็น

6. สลัดครีมเหล่านี้ใช้ส่วนผสมที่ไม่ปล่อยน้ำเพื่อหลีกเลี่ยงการทำให้ซอสมีรสจืดมาก

7. เราสามารถเพิ่มขึ้นฉ่าย, เอนไดฟ์, เอสคาโรลและแม้แต่ไก่ปรุงสุก