อกไก่มะนาวถุงย่าง

Preparación

1. หั่นอกเป็นก้อนแล้วปรุงรส เรายังทำให้สุกได้ทั้งตัวแม้ว่าจะต้องใช้เวลาปรุงนานขึ้นก็ตาม

2. ใส่ไก่ลงในถุงที่มีกระเทียมบด น้ำมันเล็กน้อย น้ำสต๊อกหั่นฝอย โรสแมรี่ และน้ำมะนาว ผสมให้เข้ากันแล้วปิดถุงตามคำแนะนำของคุณ จำเป็นต้องเจาะรูเล็ก ๆ ในส่วนของกระเป๋าที่สัมผัสกับถาด

3. เราวางไว้ในจานอบและปรุงอาหารที่ 190 องศาจนกว่าเราจะเห็นว่าไก่เป็นสีน้ำตาล

4. เราเปิดถุงอย่างระมัดระวัง และเราจะขูดเนื้อไก่เพื่อให้กรอบยิ่งขึ้นและมีซอสที่เข้มข้นขึ้นหรือไม่ก็ได้