ขนมปังขิงหอมหวาน

หากเราต้องการมอบสัมผัสที่เป็นสากลให้กับคริสต์มาสของเราเราสามารถทำได้ ใช้สูตรอาหารทั่วไปจากประเทศในยุโรปอื่น ๆ อย่างที่เราเคยทำกับเขา ปาเน็ตโทน หรือ คุกกี้ขนมปังขิง.

คราวนี้เราได้ไปเดินเล่นในฝรั่งเศสและเยอรมนีประเทศที่นิยมกินขนมปังขิงในช่วงคริสต์มาส ขนมปังขิงเป็นขนมปังชนิดหนึ่ง สปันจ์เค้กปรุงรสด้วยเครื่องเทศนานาชนิดซึ่งเราสามารถเล่นได้โดยการเพิ่มและลบอย่างอื่นรวมทั้งเปลี่ยนปริมาณในสูตรอาหารและเพิ่มความหวานด้วยน้ำผึ้ง โดยปกติจะรับประทานเป็นอาหารเช้าของว่างหรือของหวาน แต่ก็ยังดีเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีฟัวกราส์หรือชีส

ขนมปังขิงที่มีรูปร่างและความหวานของเค้กสามารถนำมาใช้ได้ แนะนำเด็ก ๆ ให้รู้จักกับรสชาติและกลิ่นแปลกใหม่ที่เครื่องเทศมีให้สำหรับพวกเขาซึ่งสามารถปรุงรสได้หลายจานและเด็ก ๆ จะดูดซึมทีละน้อย

ส่วนผสม: 150 กรัม แป้งสาลี 125 กรัม แป้งข้าวไรย์หรือแป้งสาลี 250 กรัม น้ำผึ้ง 100 มล. นม 50 กรัม น้ำตาลทรายแดง 2 ฟอง 80 กรัม เนย, ยีสต์ 1 ช้อนชา, อบเชย, ขิง, โป๊ยกั๊ก, ลูกจันทน์เทศ, กานพลูและเกลือ

เตรียม: เราอุ่นเตาอบที่150º ในนมร้อนเราละลายน้ำผึ้งและเนย ในชามเราผสมแป้งทั้งสองยีสต์เครื่องเทศเกลือและน้ำตาล เราตีไข่ใส่ลงในนมแล้วเทลงบนแป้งจนทุกอย่างเป็นเนื้อเดียวกัน ใส่ในแม่พิมพ์ที่มีความยาวและอบ 1 ชั่วโมง ทิ้งไว้สักครู่ในแม่พิมพ์และเย็นสนิทบนชั้นวาง

รูปภาพ: fatfreevegan

เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.

เป็นคนแรกที่จะแสดงความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา