ขนมปังสไตล์อาหรับกับออริกาโน

Preparación

1. สับใบโรสแมรี่และพักไว้

2. ใส่น้ำ น้ำตาล และยีสต์ลงในชาม

3. เราผสม

4. ใส่แป้ง ใบออริกาโน น้ำมัน และเกลือ

5. เราผสมกับแท่งแข็งหรือช้อนไม้

6. เรายังคงรวมทุกอย่างด้วยมือของเราและสร้างลูกบอล เราใส่มันลงในชามที่คลุมด้วยฟิล์ม

7. เราปล่อยให้มันสูงขึ้นประมาณหนึ่งชั่วโมง

8. หลังจากนั้นเราก็แบ่งแป้งออกเป็น 4 ส่วน เราสร้างลูกบอล 4 ลูก

9. เรายืดลูกบอลแต่ละลูกด้วยหมุดกลิ้ง

10. เราวางขนมปังของเราบนถาดอบสองถาดที่ปูด้วยกระดาษรองอบ

11. เราทาขนมปังด้วยน้ำมันมะกอก

12. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 200º (วอร์มเตาอบ) ประมาณ 15-20 นาที หรือจนเห็นว่าเป็นสีเหลืองทอง