ขนมปังโฮลมีลโฮมเมดใน 45 นาที: ด้วยน้ำมันมะกอก


ทำ ขนมปังโฮมเมด มันเป็นความพึงพอใจที่ดี สูตรนี้ง่ายมากและด้วย อบ 45 นาที เราจะมีขนมปังโฮมเมดสุดพิเศษ มี ปริมาณเส้นใยสูง มีแป้งโฮลวีตและรำข้าวสาลี (ขายในร้านอาหารเพื่อสุขภาพและซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่) เราไม่ต้องรอให้แป้งขึ้นจึงนำไปอบในเตาอบโดยตรง รูปร่างที่คุณต้องการจะให้มันขึ้นอยู่กับคุณ

ส่วนผสม:
แป้งสาลี 250 กรัม
แป้งโฮลวีต 250 กรัม
น้ำอุ่น 300 มล
เกลือ 1 ช้อนชา
2 ช้อนโต๊ะผงฟู (คนทำขนมปัง)
รำข้าวสาลี 25 กรัม
น้ำมัน 1 ช้อนชา

วิธีทำ:

ในชามขนาดใหญ่เราใส่น้ำอุ่นเกลือหนึ่งช้อนชาและผงฟู XNUMX ช้อนโต๊ะ ต่อไปเราเพิ่มแป้งรำและน้ำมันหนึ่งช้อนชา นวดทุกอย่างและเมื่อส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันแล้วให้นำแป้งออกจากภาชนะแล้วนวดด้วยมือบนพื้นผิวงานที่มีแป้งเล็กน้อย

เราปั้นด้วยมือและแบ่งแป้งออกเป็นชิ้นที่ต้องการ (ขนมปังก้อนเดียวในรูปแบบของแท่ง ... ) วางขนมปังบนถาดอบที่มีแป้งแล้วปรุงที่อุณหภูมิ200º C เป็นเวลา 45 นาทีพร้อม!

ภาพ: theflavorlab

เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.

ความคิดเห็นฝากของคุณ

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา

  1.   Arisbeth galindo dijo

    สวัสดี…ทำไมต้องผสมเกลือกับยีสต์? เกลือฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ไม่ใช่เหรอ ... แล้วจะทำให้สว่างมาก ๆ โดยไม่ให้มันออกฤทธิ์ได้อย่างไร ... ขอขอบคุณคำตอบมาก ๆ !!