ขนมเปี๊ยะทำเองแบบไม่ต้องใส่ไข่

Ingredientes

  • ยีสต์สด 1 ก้อน
  • 200 มล. ของน้ำ
  • 500 กรัม ของแป้ง
  • 50 มล. นมสด
  • 150 กรัม ของน้ำตาล
  • 125 มล. เนยเทียมละลาย
  • 75 มล. น้ำมันดอกทานตะวัน
  • 50 มล. น้ำมันมะกอกที่มีกรดต่ำหรือรสอ่อน
  • 1 เกลือนิดหน่อย

ควรชาร์จแบตเตอรี่ของเด็กให้มากขึ้นกว่าเดิมเมื่อกลับไปโรงเรียน การออกจากบ้านเพื่อรับประทานอาหารเช้าเป็นสิ่งสำคัญ หากเด็ก ๆ ทำด้วยวิธีดั้งเดิมและสมบูรณ์แบบและด้วยอาหารเช้าแบบโฮมเมด 100% จะดีกว่ามาก สุดสัปดาห์นี้เราจะถักเปียกันดีไหม ซาลาเปาไส้นี้อร่อย จุ่มนมหรือหั่นเป็นชิ้นแล้วทาด้วยเนยแยมหรือครีมโกโก้ อีกทางเลือกหนึ่งคือการเติมด้วย ครีม o ใส่ช็อกโกแลตชิพหรือถั่วลงไป อย่างไรก็ตามการถักเปียนี้ไม่มีไข่

เตรียม: 1. ก่อนที่จะเตรียมเปียเราต้องทำการซาวโดนั่นคือการเตรียมด้วยยีสต์ที่จะช่วยในการหมักแป้งถักเปีย ในการทำเช่นนี้เราละลายยีสต์ในน้ำอุ่นครึ่งหนึ่งแล้วผสมกับ 100gr อย่างรวดเร็ว ของแป้ง. ปล่อยให้ยืนครึ่งชั่วโมง

2. ในการทำแป้งให้ผสมน้ำตาลส่วนที่เหลือของน้ำและนมแล้วละลายในหม้อโดยใช้ไฟอ่อน ปล่อยให้เย็นลง

3. ตอนนี้เราเทแป้งยีสต์ลงบนแป้งเติมนมหวานน้ำมันเนยเทียมและเกลือ นวดให้เข้ากันจนได้แป้งที่นุ่มมาก เราปล่อยให้มันสูงขึ้นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

4. หลังจากได้เวลาพักเราก็ปั้นแป้งอีกครั้งอย่างรวดเร็วและสร้างทรงกระบอกยาวซึ่งเราจะแบ่งออกเป็นสามอันที่เล็กกว่า เราพันให้เป็นเปีย เราปล่อยให้แป้งพักไว้คลุมด้วยผ้าเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

5. อบเปียบนกระดาษไม่ติดที่อุณหภูมิประมาณ 180 องศาเป็นเวลา 35 นาที

ผ่าน: Tortealcioccolato

เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.

2 ความคิดเห็นฝากของคุณ

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมายด้วย *

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา

  1.   ปิลาร์ตรีโกณมิติ dijo

    มันดูดี

  2.   รีเบ้ dijo

    ทำยังไงให้เป็นสีทองและเงางามด้านบน? ดูเหมือนตาย!