เค้กอัลมอนด์: เปลี่ยนเป็นขนมปาร์ตี้

Ingredientes

  • แป้ง 1/4 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยแบ่งเป็นสองส่วน
  • ยีสต์ 1 ช้อนโต๊ะ
  • เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
  • 1 / 2 เกลือหนึ่งช้อนชา
  • เนยจืด 6 ช้อนโต๊ะเย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  • นม 1 ช้อนโต๊ะ
  • อัลมอนด์หั่นบาง ๆ 1/4 ถ้วย
  • 1 ถ้วย บัตเตอร์

นี้ บิสกิตอัลมอนด์ มันง่ายที่จะทำและเพียงไม่กี่สัมผัสที่เราอธิบายให้คุณมันสามารถกลายเป็นของหวานที่ดีสำหรับงานกาล่าดินเนอร์ในงานปาร์ตี้เหล่านี้ แต่สำหรับ มาพร้อมกับกาแฟนมหนึ่งแก้วหรือชาสำหรับเป็นอาหารว่างหรืออาหารเช้า มันงดงามมาก สิ่งเดียวที่เราจะต้องทำคือบัตเตอร์มิลค์ซึ่งหาซื้อได้ยากที่นี่ แต่ทำเองที่บ้านได้ง่ายมาก: เติมน้ำส้มสายชูหรือมะนาวหนึ่งช้อนชาลงในนมหนึ่งแก้วแล้วปล่อยทิ้งไว้ 5 นาที ไม่ต้องกังวลนมแค่เปลี่ยนสถานะก็ไม่ได้แย่

Preparación

  1. เปิดเตาอบที่ 200 องศา. จาระบีถาดอบทรงกลมแบบถอดได้ด้วยน้ำมันและสำรอง
  2. ในผู้รับ ผสมแป้ง 1/4 ถ้วยและน้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะยีสต์ไบคาร์บอเนตและเกลือ ใส่เนยลงไปแล้วตีจนส่วนผสมมีลักษณะคล้ายกับทรายเปียกหรือเกล็ดขนมปังหยาบโดยที่ยังมองเห็นชิ้นเนยอยู่ ขณะเปิดเครื่องผสมหรือเครื่องเตรียมอาหารด้วยความเร็วต่ำให้ใส่บัตเตอร์มิลค์และผสม แต่ไม่มากเกินไป
  3. เทแป้งลงในถาดอบที่ทาด้วยน้ำมัน. ทาด้านบนด้วยนมโดยใช้แปรง โรยด้วยน้ำตาลที่เหลือและอัลมอนด์ที่หั่นไว้
  4. ลดเตาอบลงที่180ºC นำเข้าอบประมาณ 20-25 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันหรือมีดที่เสียบตรงกลางจะออกมาสะอาด เย็นสนิทก่อนนำออกจากภาชนะและหั่นเป็นชิ้น ๆ
  5. ในการทำให้เป็นขนมพิเศษคุณสามารถนำเสนอด้วยไอศครีมวานิลลาหนึ่งช้อนในขณะที่ยังร้อนอยู่และลูกพีชฝานบางส่วนในน้ำเชื่อม อาบน้ำด้วยน้ำเชื่อมเล็กน้อยเพื่อให้เค้กเมา

เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.

เป็นคนแรกที่จะแสดงความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา