ข้าวคิวบากับไส้กรอก

Preparación

1. เราเริ่มด้วยการผัดหัวหอม กระเทียม และพริกเขียวที่สับละเอียดในกระทะกว้างจนนิ่ม

2. จากนั้นเราก็ใส่ซอสมะเขือเทศ ไวน์ขาว พริกสับละเอียดกับของเหลวและใบกระวาน

3. ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนซอสนี้งวดลง

4. ใส่ไส้กรอกหั่นบาง ๆ แล้วปล่อยให้สุกสักครู่

5. ใส่ข้าว น้ำซุป น้ำ สี และเกลือ

6. ปล่อยให้เคี่ยวจนข้าวนุ่มและแทบไม่มีของเหลวใดๆ

7. เพิ่มถั่วก่อนเสิร์ฟ