ข้าวมันไก่คนละชิ้นไม่มีผัก

ส่วนข้าวหมกไก่นั้น หนึ่งในสูตรอาหารคลาสสิกประจำวันของเรา มันคือ ประหยัดสารอาหารครบถ้วน อย่างโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และสารจากผัก ให้พลังงานและอร่อยแน่นอน เด็ก ๆ มักจะชอบมันมากขึ้นอยู่กับรสนิยมของแต่ละคน น้ำซุปมากหรือน้อยกับต้นขาหรืออกกับเครื่องเทศมากหรือน้อยกับผักมากหรือน้อย

ลูกแพร์ มีเด็กที่ พวกเขาเป็นมากกว่ากบฏที่จะกินและ พวกเขาปฏิเสธผักที่มีข้าวเพราะพวกเขาไม่ชอบรสชาติของมันและ / หรือเพราะพวกเขาพบชิ้นส่วนของมะเขือเทศพริกไทยกระเทียมหรือหัวหอม เราอาจจะพยายามตีผัด แต่คนที่ฉลาดมากก็ยังสังเกตว่าผักยังอยู่ เรากำจัดพวกมันและสูญเสียความสง่างามที่พวกเขามอบให้กับสตูว์และสารอาหารหรือไม่? มีวิธีอื่นในการเตรียมข้าวเพื่อให้ดูแตกต่างกันหรือไม่?

คุณพูดถูก ในสูตรนี้เรารวมผักรสอ่อนไว้ด้วย แต่นั่นเพิ่มความชุ่มฉ่ำและมีสาระให้กับอาหารและเราได้กำจัดคนอื่น ๆ เช่นเดียวกับ เราได้เพิ่มเครื่องเทศหรือเครื่องปรุงรสที่อาจทำให้เด็ก ๆ นึกถึงข้าวมันไก่ "สีเหลือง"เช่นพริกขี้หนูหญ้าฝรั่นใบกระวานไวน์กระเทียมและสี

Arroz Con Pollo

พิมพ์สูตร

สูตรสำหรับ Arroz conpollo นี้ไม่ใช่สูตรปกติและอร่อย ดังนั้นอย่าลืมลองทำดู

• อังเกลา

• ห้องครัว: Tradicional
• ประเภทสูตรอาหาร: เมนูสำหรับเด็ก
• เสิร์ฟ: 4

• เวลารวม:

Ingredientes

• 2 pechugas de pollo
• ข้าว 250 กรัม
• Cebolla 1
• 1 ต้นหอม
• 1 nabo
• พริกไทย
• น้ำซุปไก่
• พะยอม
• น้ำมัน

Preparación

1. เริ่มด้วยการทาอกไก่ปรุงรสเป็นชิ้นพอดีคำในน้ำมัน

2. เมื่อพวกเขาปล่อยน้ำออกและเปลี่ยนสีแล้ว เราก็นำมันออกจากหม้อตุ๋น

3. จากนั้นใส่หัวหอมสับ ต้นหอมสับ และหัวผักกาดหั่นเต๋าเล็กน้อย

4. เราทอดทุกอย่างให้ดีจนกว่าจะเสร็จ

5. เรานำมันออกจากกระทะแล้วผ่านเครื่องปั่นพร้อมกับน้ำซุปไก่เล็กน้อย

6. ใส่ไก่ลงไปพร้อมกับข้าวในหม้อตุ๋น ผัดพอเข้ากัน ค่อยๆ เติมน้ำซุปไก่ลงไปจนข้าวสุก

7. ผสมข้าวกับน้ำซุปข้นผักและแก้ไขเกลือ

8. เราสามารถเสิร์ฟข้าวนี้กับชีสขูดหรืออาลิโอลี

ภาพ: SOS Rice