(38 โหวต)
Cargando ...
ยากจะต้านทาน ครีมผัก โฮมเมดเหมือนวันนี้ มันทำด้วยบวบ แครอท มันฝรั่ง... ส่วนผสมง่ายๆ ใช่ไหม? ผลที่ได้คือความสุข
เด็กๆชอบมาก และสามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนและอุ่น
คุณสามารถพาเธอไปด้วยได้บ้าง Croutons หรือกับ . ไม่กี่ชิ้น แฮม ถ้าคุณต้องการให้มีโปรตีนบางอย่าง ฉันแน่ใจว่าคุณจะรักมัน
ครีมผักคุณยาย
ครีมอร่อย
- แอสเซน จิเมเนซ
- ห้องครัว: Tradicional
- ประเภทสูตรอาหาร: ครีม
- แคลอรี่: 150
- เสิร์ฟ: 8
- เวลาเตรียมการ:
- เวลาทำอาหาร:
- เวลารวม:
Ingredientes
- 2 แครอท (ประมาณ 100 กรัม)
- 2 มันฝรั่ง (250 กรัม)
- 2 กลีบกระเทียม
- หัวหอม 75 กรัม
- น้ำมันมะกอก
- บวบ 2 กิโลกรัม
- น้ำ 300 กรัม (น้ำหนักโดยประมาณ)
- นม 700 กรัม (น้ำหนักโดยประมาณ)
Preparación
เราเตรียมส่วนผสม ปอกมันฝรั่ง แครอท กระเทียม และหัวหอม
ปอกและสับบวบ
ผัดหัวหอมกับกระเทียมในกระทะ
หลังจากนั้นไม่กี่นาที ให้ใส่แครอทลงไปแล้วผัดต่อ
เพิ่มมันฝรั่งและปรุงอาหารอีกสองสามนาที
ตอนนี้เพิ่มบวบปอกเปลือกและสับ
เติมน้ำและปรุงอาหารโดยปิดฝาจนกว่าส่วนผสมทั้งหมดจะนิ่มมาก
เราผสมผสานทุกอย่างเข้ากับเครื่องผสม
เพิ่มนมจนได้ความหนาแน่นที่ต้องการ และตอนนี้เราก็มีครีมของเราพร้อมเสิร์ฟร้อนหรืออุ่น
ข้อมูลมากกว่านี้ - มะเขือม่วงกับแฮมและซอสเบชาเมล