(44 โหวต)
Cargando ...
ต่อสู้กับความหนาวเย็นด้วย ซุป อย่างไร. ทำง่าย แต่มีความซับซ้อนเนื่องจากมีเนื้อหนา เคล็ดลับคือเราทำให้หนาขึ้นโดยการทำไฟล์ อาหารพื้นซึ่งเป็นผลมาจากการรวมกันของแป้งและไขมัน (เนยน้ำมันเนยเทียมหรือของผสม) อัตราส่วนของแป้งและไขมันมักจะเป็นส่วนเท่า ๆ กันของแต่ละรายการ มีหลายประเภท (สีขาว สีบลอนด์, มืด) ขึ้นอยู่กับผลลัพธ์ที่เราต้องการได้รับ (และสี); ในกรณีนี้เราทำรูซ์สีขาวซึ่งได้มาจากการผัดแป้งและในเนยเพียงไม่กี่อึดใจ
ครีมไก่และอัลมอนด์
สูตรสำหรับครีมไก่และอัลมอนด์นี้เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการต่อสู้กับความหนาวเย็นด้วยอาหารที่อบอุ่นและมีคุณค่าทางโภชนาการ
รูปภาพ: สะดุด