มาเรียคุกกี้คัพเค้กเหมือนของยาย

Preparación

1. ผสมเนยหรือมาการีนกับน้ำตาลในชาม แล้วค่อยๆ ใส่ไข่ขาวที่ตีจนตั้งยอดและเหล้าหนึ่งแก้ว (ซึ่งเป็นทางเลือกทั้งหมดหากเราจะเตรียมคุกกี้สำหรับเจ้าตัวน้อยในบ้าน)

2. ใส่ผิวเลมอนและมะพร้าวขูด XNUMX-XNUMX ช้อนโต๊ะลงในส่วนผสม เก็บมะพร้าวที่เหลือไว้เคลือบคัพเค้กในภายหลัง

3. ตีส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันดี แล้วใส่ส่วนผสมนี้ลงในบิสกิต ฐานหนึ่งเป็นบิสกิต ตามด้วยไส้ แล้วปิดทับด้วยบิสกิตอีกชิ้นเป็นแซนวิช

4. สุดท้ายเตรียมสองจาน อันนึงใส่นมนิดหน่อย อีกอันคือ มะพร้าวขูดที่เราจองไว้ จุ่มคุกกี้แต่ละชิ้นลงในนมก่อนแล้วจึงเคลือบด้วยมะพร้าวขูด

5. วางบนถาดพร้อมรับประทาน รสชาติของชีวิต!