คัสตาร์ดวานิลลาทำใน Thermomix

Ingredientes

  • 75 กรัม ของน้ำตาล
  • 3 ไข่ทั้งหมด
  • 500 มล. นมสด
  • 100 มล. นมข้น
  • 1 วานิลลาถั่ว

นอกจากมะนาวและอบเชยแล้วกลิ่นหอมของวานิลลายังมีอยู่ในคัสตาร์ดโฮมเมดหลายสูตรเสมอ เหล่านี้ทำด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติดังนั้น ไม่ควรใส่ผงวานิลลาหรือหยดน้ำ ... เราทำให้ง่ายสำหรับคุณเราจะใช้ Thermomix

เตรียม: 1. เทส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้ว Thermomix ยกเว้นวานิลลาแล้วตี 30 วินาทีด้วยความเร็ว 8

2. ใส่ vanilla bean ลงในแก้วแล้วตั้งโปรแกรมที่ 90 องศาเป็นเวลา 10 นาทีและด้วยความเร็ว 3,5

2. เมื่อเวลาในการปรุงอาหารสิ้นสุดลงให้นำวานิลลาบีนออกอย่างระมัดระวังและตั้งโปรแกรมอีก 2 นาทีด้วยความเร็วเท่ากัน แต่ครั้งนี้ไม่มีอุณหภูมิ

3. กระจายคัสตาร์ดในแต่ละแบบโรยด้วยอบเชยวางคุกกี้ไว้ด้านบนและปล่อยให้เย็น

ตัวเลือกอื่น: ในการทำคัสตาร์ดในแบบดั้งเดิมก่อนอื่นเราใส่วานิลลาแบบเปิดลงในนมจากนั้นผสมกับส่วนผสมที่เหลือที่ตีไว้ ปรุงคัสตาร์ดด้วยไฟอ่อนมากและกวนไปเรื่อย ๆ จนข้น

รูปภาพ: entrechiquitines

เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.

3 ความคิดเห็นฝากของคุณ

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา

  1.   ที่จะกินดี dijo

    สุดท้ายที่ฉันทำคือ Dulce de Leche รวย !!!

  2.   Piki Lobon Canel dijo

    น้ำซุปแบบกาลิเซียถั่วเลนทิลบิสกิตซอสมะเขือเทศและอื่น ๆ อีกมากมาย และทุกอย่างดีมาก !!

  3.   อัลรูบิโอ dijo

    ฉันจะลงทะเบียนเพื่อรับบิสกิต!