(40 โหวต)
Cargando ...
เห็ดเหล่านี้ค่อนข้างน่ายินดี เราชอบที่จะแสดงสูตรอาหารประเภทนี้เพราะเป็นสูตรดั้งเดิมและสวยงามมากที่จะนำเสนอ เราได้ผสมเห็ด เบคอน และครีม โดยจำลองคาโบนาร่าแบบคลาสสิก การผสมผสานที่อร่อยและชุ่มฉ่ำ ซึ่งคุณจะชอบรสชาติและสัมผัสของเบคอนรมควัน ผัดเห็ดในกระทะแล้วเติมคาโบนาร่าลงไป คุณไม่จำเป็นต้องใช้เตาอบหรืออย่างอื่น
หากคุณชอบเห็ดยัดไส้เรามีให้คุณเลือก 8 สูตรเห็ดยัดไส้ เพลิดเพลินไปกับความหลากหลาย
คาโบนาร่าเห็ดยัดไส้
- อลิเซีย โทเมโร
- เสิร์ฟ: 3
- เวลาเตรียมการ:
- เวลาทำอาหาร:
- เวลารวม:
Ingredientes
- 9 เห็ดขนาดใหญ่
- เบคอน 80 กรัม
- 1 / 2 หัวหอม
- วิปปิ้งครีม 200 มล
- น้ำมันมะกอก 40 มล
- Sal
- พริกไทยดำ
- ลูกจันทน์เทศบด 1 หยิก
Preparación
ปอกหัวหอมให้สะอาด เราเตรียม หัวหอมครึ่งหัวแล้วสับให้ละเอียด
เรานำไปตั้งไฟในกระทะ น้ำมันมะกอก 30 มล และเพิ่มหัวหอม
เราตัดไฟล์ เบคอนเป็นชิ้นเล็กมาก เมื่อหอมใหญ่นิ่ม ใส่เบคอนลงไป ผัดจนเป็นสีเหลืองทอง
เราเพิ่มไฟล์ ครีม 200 มล ในการปรุงอาหารเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและลูกจันทน์เทศเล็กน้อย เราปรุงอาหารจนถึง ลดครีม
ในกระทะเพิ่ม น้ำมันมะกอก 10 มล. เราตั้งไฟให้ร้อนและเพิ่มเห็ด เราปรุงอาหารในระหว่าง ข้างละ 1 นาที
เราเอาออกในน้ำพุและเติมด้วยครีมคาโบนาร่า เราตกแต่งด้วยผักกาดหอมและขนมปังแท่งของลูกแกะ
