บิสกิต: เค้กคิงส์ที่มีรสรอสคอน

Ingredientes

  • 125 กรัม เนยจืด
  • 150 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง
  • น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
  • ไข่ 3
  • 70 มล. นม
  • ผิวมะนาวครึ่งลูก
  • เปลือกส้ม
  • น้ำดอกส้ม 1 ช้อนโต๊ะ
  • 250 กรัม แป้งขนมพิเศษ
  • ผงฟู 1 ซอง (16 กรัม)
  • ผลไม้หวานเป็นชิ้น ๆ

เค้กนี้มีรสชาติเดียวกับ roscón de Reyes แบบดั้งเดิม y มันง่ายกว่าและเร็วกว่ามากในการทำเนื่องจากแป้งไม่ต้องใช้เวลาพักและหมักนานขนาดนั้น เราจะนำเสนอเค้กกับการใช้roscónเปิดครึ่งยัดไส้และ ตกแต่งด้วยผลไม้หวาน.

Preparación

1. ใส่เนยที่นิ่มลงเล็กน้อยในไมโครเวฟกับน้ำตาลและน้ำผึ้งจนได้ส่วนผสมที่เป็นครีมและขาว เราสามารถทำได้ดีขึ้นด้วยการใช้แท่งไฟฟ้า

2. เราเพิ่มและผสมไข่ทีละฟองในครีมก่อนหน้านี้ จากนั้นเติมนมน้ำดอกส้มและความเอร็ดอร่อย ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง

3. ใส่แป้งพร้อมกับยีสต์ลงในแป้งทีละน้อยจะดีกว่าถ้าใช้กระชอนจะทำให้เข้ากันได้ดีขึ้น

4. ทาแป้งผลไม้หวาน ๆ เบา ๆ แล้ววางไว้ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ที่ทาเนยและแป้งไว้ก่อนหน้านี้

4. นำเค้กเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาและลดลงเหลือ 180 อบประมาณ 35-40 นาทีหรือจนกว่าเราจะตรวจสอบว่าเค้กแห้งด้านในและด้านนอกเป็นสีน้ำตาลทอง

เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.

เป็นคนแรกที่จะแสดงความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา