สัปดาห์ที่ผ่านมามีการเฉลิมฉลองวันเบาหวานโลกและให้ความสำคัญเป็นพิเศษในเรื่องการศึกษาและการป้องกัน ประจวบกับเหตุการณ์นี้มูลนิธิโรคเบาหวานได้เผยแพร่ คู่มือฉบับสมบูรณ์เรื่อง "การให้อาหารเด็กที่เป็นโรคเบาหวาน" พร้อมข้อมูลทั้งหมดที่ผู้ปกครองของเด็กที่เป็นโรคเบาหวานควรทราบเมื่อต้องเผชิญกับภารกิจในการจัดหาเมนูที่เพียงพอให้บุตรหลาน
มันเป็น คู่มือฟรี ในรูปแบบ PDF ที่คุณสามารถดาวน์โหลดและพิมพ์ในภายหลังได้อย่างง่ายดายคุณจึงพกติดตัวไว้ได้ตลอดเวลา สิ่งพิมพ์ รวมถึงตัวอย่างเมนูปฐมนิเทศรายสัปดาห์สำหรับเด็กที่เป็นโรคเบาหวาน นั่นจะเป็นประโยชน์กับคุณอย่างไม่ต้องสงสัย
"การให้อาหารเด็กที่เป็นโรคเบาหวาน" มีหกบท:
ความต้องการทางโภชนาการในวัยเด็กและวัยรุ่น, พื้นฐานของการควบคุมอาหารในโรคเบาหวานประเภท 1, แผนการรับประทานอาหารสำหรับโรงเรียน, สุขศึกษา, พฤติกรรมการกินผิดปกติและตารางคำแนะนำสุดท้าย.
อย่างแม่นยำในบทสุดท้ายนี้พวกเขาเสนอข้อบ่งชี้เช่นความต้องการทางโภชนาการของเด็กไม่แตกต่างจากเด็กคนอื่น ๆ ดังนั้นจึงไม่ควรปฏิบัติตามแผนพิเศษจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องแยกแยะอาหารเหล่านั้นที่มีคาร์โบไฮเดรต ขอแนะนำให้ดูที่ฉลากของอาหารเพื่อทราบองค์ประกอบ หรือการกล่าวอ้างทางโภชนาการ "ปราศจากน้ำตาล" หรือ "น้ำตาลต่ำ" ไม่ได้รับประกันว่าไม่มีคาร์โบไฮเดรตประเภทอื่น
ด้วย ขอแนะนำให้ใช้เมนูของโรงเรียนร่วมกัน ระหว่างผู้ปกครองและบุคลากรในโรงเรียนการควบคุมน้ำหนักและการออกกำลังกายเป็นสิ่งที่ละเลยไม่ได้ กล่าวโดยย่อคือคำแนะนำที่สมบูรณ์ซึ่งจะช่วยเราได้มากเมื่อต้องทราบถึงความจำเพาะทางโภชนาการที่เด็กที่เป็นเบาหวานต้องการ