ผลไม้เป็นอาหารที่ปกติเรารับประทานเป็นของหวานหรือเป็นมื้อเช้าและของว่างเป็นครั้งคราว ใน Recetín เราเดิมพันเสมอ frutas เนื่องจากมีความจำเป็นในการรับประทานอาหารของเด็กและผู้ใหญ่เนื่องจากมีวิตามินและแร่ธาตุสูง
เด็กหลายคนไม่เต็มใจที่จะกินผลไม้ธรรมชาติสักชิ้น แต่เราต้องไปทีละน้อย เริ่มคุ้นเคยกับรสชาติของมัน. วิธีหนึ่งที่จะทำได้คือ รวมผลไม้ในอาหารที่พวกเขาชอบทั้งเนื้อสัตว์และปลา. สับหรือบด ผลไม้เช่นแอปเปิ้ลสับปะรดกล้วยหรือส้มจะช่วยให้เราทำซอสได้อร่อยและมีกลิ่นหอม เพื่อเพิ่มพูนและมีส่วนร่วม สัมผัสที่ขมขื่น เพื่อลิ้มรสอาหารตลอดชีวิตของเรา
การทำซอสผลไม้สำหรับเนื้อสัตว์หรือปลานั้นง่ายมากและสำหรับสิ่งนี้เรามีความเป็นไปได้หลายอย่างขึ้นอยู่กับประเภทของอาหารที่เราจะปรุง
ถ้าเป็นเนื้อสัตว์หรือปลา ย่างเมื่อชิ้นเป็นสีน้ำตาลและในกระทะเดียวกันกับที่มีน้ำผลไม้ เราผัดผลไม้ ที่เราเลือก เมื่อซื้อแล้ว เติมน้ำซุปเล็กน้อยน้ำเปล่าหรือน้ำผลไม้ และเราบด เพื่อให้ได้ซอสที่ละเอียดและนุ่มนวลที่จะเสิร์ฟพร้อมกับจาน
อีกทางเลือกหนึ่งที่เหมาะสมกว่า สำหรับสตูว์ เป็น ใส่ผลไม้สับลงในซอสโดยตรง ฐานผัก เมื่อสตูสุกแล้วผลไม้แทบจะมองไม่เห็นแม้ว่าจะมีเด็ก ๆ ที่ชอบซอสสตูว์วิปปิ้งก็ตาม
ซอสข้นผลไม้แช่อิ่มหรือผลไม้บดติดเนื้อย่างหรือปลามาก. จะเพียงพอที่จะปรุงผลไม้เล็กน้อยแล้วตีให้เบาลงถ้าเราต้องการด้วยน้ำผลไม้เล็กน้อยจากการย่าง
เมื่อเลือกผลไม้เราต้องคำนึงถึงทั้งรสชาติของเด็กและรสชาติของอาหารที่เราจะปรุง. ตัวอย่างเช่นถ้าเราทำอาหารไก่เราสามารถเลือกสับปะรดพีชหรือลูกพรุน หมูเข้ากันได้ดีกับผลไม้สีแดงหรือ Manzana และเนื้อลูกวัวมะนาว
En Recetín เราจะให้ไอเดียแก่คุณเพื่อให้เด็กๆ ได้เพลิดเพลินกับผลไม้ การเล่นคำศัพท์ที่ดี ทั้งเนื้อสัตว์และปลา