แซนจาโคบอสไก่ง่ายกับแฮมและชีส

Preparación

1. นำอกไก่มาหั่นเป็นรูปเล่ม สำหรับอกไก่แต่ละชิ้น คุณจะได้ซันจาโคโบประมาณ 4 ชิ้น ทำเนื้อหนากับเต้านมแต่ละข้างแล้วผ่าครึ่งเนื้อแต่ละชิ้นโดยไม่แยกสองส่วนออกจากกัน เมื่อคุณได้เป็นหนังสือแล้ว ให้สาดมันทิ้งไป

2. เตรียมชิ้นแฮมและชีสที่ปรุงสุกแล้วสำหรับแซนวิชเนื้อเบาซึ่งมีไขมันน้อยกว่าปกติและเติมเนื้ออกไก่ให้เต็มด้วยแฮมและชีส

3. เปิดเตาอบที่ 180 องศา ในขณะที่เราเตรียม Sanjacobos แต่ละอันเสร็จแล้ว
   ตีไข่และเตรียมเกล็ดขนมปังกับผักชีฝรั่ง

4. ส่ง Sanjacobos แต่ละตัวผ่านไข่ก่อนแล้วจึงผ่านเกล็ดขนมปัง

5. บนถาดอบ วางกระดาษรองอบและวาง Sanjacobo แต่ละชิ้น นำเข้าอบเป็นเวลา 30 นาทีที่ 180 องศาจนเป็นสีน้ำตาลทอง