ซุปข้าวโพดหรือครีมข้าวโพดไก่และเบคอน

Preparación

1. ก่อนอื่นเราสับเบคอนและไก่แล้วผัดในกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อยจนเป็นสีน้ำตาลทองจากนั้นนำไปใส่จานที่ปูด้วยกระดาษซับ

2. ในกระทะและใช้ประโยชน์จากไขมันจากเบคอนเราทอดต้นหอมและขึ้นฉ่ายสับละเอียดมากพร้อมเกลือและพริกไทยเล็กน้อย

3. เมื่อผักนิ่มแล้ว ให้เติมน้ำซุป มันฝรั่งเป็นชิ้นหนาๆ และข้าวโพดลงไป

4. ต้มจนมันฝรั่งนิ่ม

5. หลังจากหมดเวลาปรุงอาหารที่จำเป็นแล้ว ให้นำมันฝรั่งออกจากหม้อต้มแล้วบดด้วยส้อมหรือเครื่องบดมันฝรั่ง แล้วใส่กลับเข้าไปในซุป

6. ตอนนี้ใส่ไก่ เบคอน น้ำผลไม้ ครีม และชิมพริกไทยและเกลือ

7. ปล่อยให้ปรุงอาหารสักครู่เพื่อรวมรสชาติ