ตอติญ่าข้าวโพดและก๋วยเตี๋ยว

Preparación

1. เตรียมบะหมี่ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ บางชนิดนำไปแช่ในน้ำเดือดและบางชนิดทำให้สุกโดยตรง ยังไงก็ตาม คุณต้องปล่อยให้มันหลวมและสะเด็ดน้ำเมื่อสุกแล้ว

2. เราผสมไข่กับแป้ง นม และยีสต์ แล้วตีเพื่อให้ได้แป้งที่ละเอียดและเนียน

3. เพิ่มเมล็ดข้าวโพดที่เนื้อดี สมุนไพร และเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

4. ตั้งกระทะเคลือบสารกันติดและทาน้ำมันหรือเนย

5. เทแป้งลงในกระทะแล้วเกลี่ยให้ทั่วฐาน

6. ปรุงตอร์ตียาทั้งสองด้านจนเนื้อด้านในสุกและด้านนอกเป็นสีทอง