วิธีการอบในไมโครเวฟ

Preparación

1. ตีไข่ (หรือไข่ขาว*) ในชาม แล้วค่อยๆ เติมนมในขณะที่ตีต่อไป เพิ่มเมล็ดของฝักวานิลลาซึ่งเราจะผ่าครึ่งแล้วขูดเมล็ดที่มีค่าออก (ระวัง! อย่าทิ้งฝัก ใส่ลงในขวดที่มีน้ำตาลและคุณจะมีน้ำตาลวานิลลาชั้นหนึ่ง เมื่อคุณไม่อยู่) ระบอบการปกครอง). นอกจากนี้ คุณสามารถใช้ไดเอ็ทคาราเมลหรือรสวานิลลาก็ได้ ตีให้เข้ากันแล้วเติมสารให้ความหวานเหลว (กาแฟหนึ่งช้อนชาเป็นเรื่องปกติ แต่เพิ่มมากหรือน้อยตามรสนิยมของคุณ)

2. เทเนื้อหาลงในภาชนะที่ปลอดภัยต่อไมโครเวฟ เรานำมันไปที่เครื่องและวางไว้ที่ส่วนท้ายของจาน (พวกเขาจะทำได้ดีและเร็วกว่าถ้าเราวางไว้ตรงกลาง) 12 นาทีที่กำลังเต็มควรจะเพียงพอ อย่างไรก็ตามเราจะคอยดูว่าพวกเขาทำเสร็จแล้วเพราะไมโครเวฟแต่ละเครื่องคือโลก พวกเขาจะถึงจุดที่มั่นคงแม้ว่าตรงกลางจะนิ่มเล็กน้อย (พวกเขาจะแช่เย็นในตู้เย็นให้เสร็จ)

3. มาพร้อมกับผลไม้ป่าหรือผลไม้อื่น ๆ (ใน Dukan หากคุณอยู่ในระยะที่ 3 คุณสามารถ แต่ดูว่าอนุญาตและปริมาณใด)