ทาโก้เนื้อกับถั่วมาเลย

หลาย ๆ ท่านคงทราบดีว่า ทาโก้เป็นอาหารเม็กซิกันที่ประกอบด้วยการพับและเติมเค้กข้าวโพดด้วยส่วนผสมและซอสต่างๆ. โดยทั่วไปมักประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และผักบางชนิดเช่นหัวหอมพริกไทยมะเขือเทศหรือ ถั่วไต (ถั่วไต)เครื่องเทศบางชนิดเช่นพริกและซอสต่างๆเช่นกัวคาโมเล่หรือของทอดผัก

เด็ก ๆ จะชอบมากเพราะรสชาติที่ทรงพลังและเนื่องจากพวกเขากินด้วยมือเป็นแซนวิชใช่แล้วระวังอย่าให้เราเปื้อน โดยทั่วไปแล้วสูตรอาหารเม็กซิกันมีลักษณะเฉพาะสำหรับรสเผ็ดและเผ็ดดังนั้นหากเด็ก ๆ ไม่คุ้นเคยกับอาหารประเภทนี้ ดีกว่าไม่ลงน้ำด้วยน้ำสลัดเช่นพริกหรือพริก.

ทางโภชนาการทาโก้มีความสมบูรณ์มาก พวกเขามีเนื้อสับหรือชิ้นเล็ก ๆ (เพื่อให้เด็ก ๆ กินได้ดีกว่า) ผักและข้าวโพดจากตอติญ่า

ทาโก้เนื้อกับถั่ว

พิมพ์สูตร

เพลิดเพลินกับอาหารเม็กซิกันด้วยสูตรทาโก้เนื้อกับถั่วที่ดีมาก

• อังเกลา

• ห้องครัว: Tradicional
• ประเภทสูตรอาหาร: ผักใบเขียว

• เวลารวม:

Ingredientes

• 4 เปลือกทาโก้
• คาร์เน่ปิคาด้า 150 กรัม
• ถั่วแดงหรือถั่วไต 1 กระป๋อง
• Cebolla 1
• พริกหยวกแดงครึ่งลูกและพริกหยวกเขียวเล็กน้อย
• พริกสด
• ซอสมะเขือเทศ 5 ช้อนโต๊ะ
• 1 กานพลูของกระเทียม
• พะยอม
• พริกไทย
• น้ำมัน

Preparación

1. ในกระทะที่มีน้ำมันเล็กน้อย เจียวหัวหอมและกระเทียม พอใส ใส่พริกไทยและพริกขี้หนู (ไม่มีเมล็ด ซึ่งเผ็ดที่สุด)

2. เมื่อพริกไทยเสร็จแล้ว ใส่เนื้อลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

3. ปรุงเนื้อด้วยไฟแรงสักครู่แล้วใส่ซอสมะเขือเทศ ในเวลานี้เราเพิ่มถั่วและผัดสักครู่จนกว่าซอสจะลดลงเล็กน้อย

4. จากนั้นเติมทาโก้แล้วนำเข้าเตาอบสักสองสามนาทีที่อุณหภูมิสูง คุณยังสามารถอุ่นตอร์ตียาในไมโครเวฟก่อนใส่ลงไปได้

5. เราสามารถเสิร์ฟพร้อมกับกัวคาโมเล่

ภาพ: Lacocinademoi