(50 โหวต)
Cargando ...
นกกระทาตัวเล็กและเรียบร้อยมากมักเป็นส่วนหนึ่งของสลัดสตูว์และย่างในเมนูคริสต์มาส เปลี่ยนได้โดยไก่เนื้อหรือลูกไก่อิสระ เราจะปรุงนกเหล่านี้ในซอสเข้มข้นที่ทำโดยใช้วิธีการแบบดั้งเดิมที่ทำ พร้อมผักผัดไวน์และน้ำผลไม้ของเนื้อสัตว์
นกกระทาในซอสโฮมเมด
อาหารที่มีนกกระทามักจะอร่อย แต่สูตรนี้สำหรับนกกระทาในซอสโฮมเมดคือการราดซอสซ้ำแล้วซ้ำอีก
รูปภาพ: ขนมหวานเค็ม
สูตรเด็ดมันอร่อยอย่างไร้ความปราณีสำหรับความเรียบง่าย
เพื่อเป็นการสนับสนุนฉันระบุว่าหากคุณเติมโอโลโรโซเดอเชอร์รีครึ่งแก้วลงในซอสก่อนที่จะเติมนกกระทาด้วยไวน์ขาวและปล่อยให้อากาศเป็นเวลาหนึ่งนาทีมันจะทำให้คุณได้จุดที่พิเศษ
เป็นสูตรอาหารระดับมิชลินสตาร์ ;-)