นักดนตรีดาร์กช็อกโกแลต

คุณเคยเห็นไหมว่าการทำนักดนตรีดาร์กช็อกโกแลตที่บ้านนั้นง่ายแค่ไหน? อร่อยแบบเรียบง่าย เตรียมตัว. นอกจากนี้ยังเป็นสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับทำอาหารกับเด็ก ๆ

สิ่งที่ดีอีกอย่างคือเราสามารถตกแต่งด้วย ถั่ว ที่เราชอบมากที่สุดในกรณีนี้ฉันใส่เฮเซลนัทพิสตาชิโอถั่วแมคคาเดเมีย

ฉันยังได้เพิ่ม แครนเบอร์รี่อบแห้ง ที่ให้สัมผัสกรดและเข้ากันได้ดีกับดาร์กช็อกโกแลต และเพื่อจบฉันได้ทำมันให้เสร็จ กล้วย ยังขาดน้ำ

นอกจากนี้เรายังสามารถทำด้วยวอลนัทอัลมอนด์ลูกเกดหรือแอปริคอตแห้ง ถ้าคุณชอบเปลือกของ ส้มหวาน อย่าลังเลที่จะใส่เพราะมันเข้ากันได้ดีกับช็อคโกแลต

สูตรนี้มีเคล็ดลับ 2 อย่างเท่านั้น ประการแรกคือ ใส่ถาดในช่องแช่แข็งสักครู่ก่อนเริ่ม. วิธีนี้จะทำให้ฐานของช็อคโกแลตแข็งตัวเร็วโดยทิ้งไว้ในขนาดที่ไม่ใหญ่เกินไป จำไว้ว่านักดนตรีดาร์กช็อคโกแลตเหล่านี้จะต้องเป็นคนกัดหรืออย่างมากที่สุด 2 คำ

ความลับอื่น ๆ คือต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมด. เป็นสิ่งสำคัญเสมอที่จะต้องมีทุกสิ่งอยู่ใกล้ ๆ เพื่อไม่ให้เสียเวลามากเกินไป แต่ในสูตรนี้จำเป็นต้องวางส่วนผสมทั้งหมดก่อนที่ช็อกโกแลตจะแข็งตัว ดังนั้นจึงต้องเป็นงานที่รวดเร็วและแม่นยำ

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำแล้วไม่มีข้อแก้ตัวที่จะไม่เตรียมนักดนตรีดาร์กช็อกโกแลตโฮมเมดบางคนในคริสต์มาสนี้เพื่อเซอร์ไพรส์ มอบให้คนที่เรารัก

นักดนตรีดาร์กช็อกโกแลต
เพลิดเพลินไปกับของว่างที่เต็มไปด้วยความแตกต่าง แต่ดีต่อสุขภาพมากกว่าที่คุณคิด
ผู้แต่ง:
ประเภทสูตรอาหาร: ขนม
เสิร์ฟ: หน่วย 35
เตรียมเวลา: 
เวลาทำอาหาร: 
เวลารวม: 
Ingredientes
  • ดาร์กช็อกโกแลต 200 กรัม
  • 35 เฮเซลนัท
  • ถั่วแมคคาเดเมีย 20 เม็ด
  • แครนเบอร์รี่แห้ง 35 ชิ้น
  • กล้วยอบแห้ง
  • ถั่วพิสตาชิโอ 35 ลูก
Preparación
  1. เราวางแผ่นซิลิโคนหรือกระดาษรองอบบนถาดแล้วใส่ลงใน ช่องแช่แข็งเป็นเวลา 30 นาที
  2. เราเตรียมส่วนผสมทั้งหมด ในภาชนะที่แยกจากกัน เราสับถั่วแมคคาเดเมียครึ่งหนึ่ง
  3. เราละลายช็อกโกแลต เบนมารี. สำหรับสิ่งนี้เราใส่น้ำในหม้อขนาดเล็ก ด้านบนเราวางภาชนะเพื่อไม่ให้สัมผัสน้ำ เราใส่ช็อคโกแลตลงในภาชนะด้านบนและตั้งน้ำให้ร้อนด้วยไฟอ่อน ๆ
  4. ช็อคโกแลตทีละน้อยจะละลาย แต่ไม่ร้อนเกินไป เราสามารถกวนเบา ๆ เพื่อไม่ให้ชิ้นแข็ง
  5. เมื่อช็อคโกแลตพร้อมเรานำถาดออกจากตู้เย็นและใช้ช้อน เราเทช็อคโกแลตละลาย บนถาดที่จะเย็น
  6. เราวางถั่วอย่างรวดเร็ว. ฉันกำลังทำตามลำดับ ก่อนอื่นฉันใส่เฮเซลนัทในแท่งช็อกโกแลตทั้งหมดจากนั้นก็บลูเบอร์รี่พิสตาชิโอและถั่วแมคคาเดเมีย ฉันปิดท้ายด้วยการมัดด้วยกล้วยอบแห้งที่ฉันใส่ไว้ราวกับว่ามันเป็นหวีเพื่อสร้างวอลลุ่มและไม่แบนจนเกินไป
  7. เราแนะนำถาดใน ตู้เย็นประมาณ 30 นาที. หลังจากเวลานี้นักดนตรีจะถูกแยกออกจากกระดาษหรือซิลิโคนอย่างสมบูรณ์แบบ
  8. ลอส วางในถาดอย่างเป็นระเบียบ เพื่อให้แขกของเราสะดวกสบายในการถือครอง
ข้อมูลทางโภชนาการต่อหนึ่งมื้อ
แคลอรี่: 30

 


เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.

เป็นคนแรกที่จะแสดงความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา